Miwa iko katika familia moja na nyasi, na hukua katika mfumo wa mabua marefu, nyembamba, au miwa. Miwa hupandwa kwa njia ya upande kwa msimu wa vuli. Haihitaji matengenezo wakati wa msimu wa baridi, na wakati wa chemchemi utasalimiwa na mimea ya miwa ambayo itakua refu kama mianzi. Miwa hukua katika nchi za hari, na inaweza kupandwa katika sehemu zenye joto huko Merika. Hivi sasa, miwa inalimwa kibiashara huko Florida, Louisiana, Hawaii, na Texas. Ikiwa unaishi katika moja ya majimbo haya, unaweza kukuza miwa yako mwenyewe. Miwa iliyovunwa inaweza kufanywa kuwa syrup tamu.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kupanda Miwa
Hatua ya 1. Chagua mimea ya miwa yenye afya
Miwa ni rahisi kupata wakati wa msimu wa mavuno, mwishoni mwa msimu wa joto na mapema kuanguka. Ikiwa huwezi kupata mimea ya miwa katika kituo chako cha bustani, inaweza kupatikana kwenye viunga vya barabara na masoko ya mkulima. Vyakula vya Asia pia mara nyingi huhifadhi mimea ya miwa.
- Tafuta shina ndefu, nene, ambazo zinaweza kutoa mimea mpya yenye afya.
- Shina zina viungo, na mmea mpya utachipuka kutoka kwa kila mmoja. Kuzingatia hili, nunua shina nyingi kama unahitaji kuzalisha mazao ya ukubwa unayotaka.
Hatua ya 2. Kugawanya miwa inatokana na vipande vya urefu wa miguu
Acha viungo vitatu hadi vinne kwa kila kipande, ili kuifanya iweze kuwa kila kipande kitatoa machipukizi machache. Ikiwa shina zina majani au maua, endelea na uondoe.
Hatua ya 3. Chimba mifereji mahali pa kupanda jua
Shina la miwa hupandwa kwa usawa pande zao, katika mifereji ya kina cha inchi nne, au mitaro. Wanahitaji jua kamili, kwa hivyo chagua eneo ambalo halijavuliwa. Chimba mifereji ndefu vya kutosha kutoshea kila kipande cha miwa unayopanda, na uweke nafasi kwenye mifereji mguu mmoja.
Tumia jembe au jembe, badala ya koleo, ili iwe rahisi kuchimba mifereji
Hatua ya 4. Lainisha mifereji
Tumia bomba kwa kulainisha kidogo matuta ili kuitayarisha kwa miwa. Hakikisha maji yamekwisha na hakuna mabwawa ya kubaki kabla ya kupanda.
Hatua ya 5. Panda miwa
Weka shina kwa usawa kwenye mifereji. Zifunike na mchanga. Usipande shina zilizo wima, au hazitakua.
Hatua ya 6. Subiri miwa ikue
Katika chemchemi, kawaida mnamo Aprili au Mei, shina zitaanza kukua kutoka kwa node za shina. Utawaona wakivunja mchanga kuunda mabua ya miwa binafsi, ambayo yatakua marefu kabisa mwishoni mwa msimu wa joto.
Sehemu ya 2 ya 3: Kupanda na Kuvuna Miwa
Hatua ya 1. Mbolea miwa na nitrojeni
Kwa kuwa miwa ni aina ya nyasi, hustawi kwa mbolea zenye nitrojeni. Unaweza kupandikiza mimea ya miwa na mbolea ya kawaida ya nyasi, au nenda kwa chaguo hai: samadi ya kuku. Kutia mbolea mara moja tu, wakati mimea itaibuka kwanza, itasaidia miwa kukua na nguvu na afya ili uwe na mavuno mazuri wakati wa msimu wa joto.
Hatua ya 2. Palilia kitanda cha mmea mara kwa mara
Miwa inahitaji matengenezo kidogo isipokuwa kupalilia. Magugu yanaweza kusonga mimea mpya kabla ya kupata nafasi ya kukua. Kupalilia mara kwa mara ni muhimu mpaka miwa hiyo ikue kubwa ya kutosha kutoa kivuli na kusonga magugu mabaya peke yao.
Hatua ya 3. Chunguza wadudu na magonjwa
Wadudu na magonjwa kadhaa yanaweza kuathiri miwa. Wadudu kama vile wachinjaji na wadudu wana uwezekano mkubwa wa kuathiri mazao wakati wanapata hali ya maji, wakati magonjwa yanaweza kusababisha ukuaji wa kuvu na kuoza. Angalia miwa yako mara kwa mara kwa wadudu au kuoza, na chukua hatua za kuzuia kukatisha tamaa wadudu na magonjwa kila inapowezekana.
- Kuchagua aina ya miwa ambayo ni sugu kwa magonjwa na virusi inayojulikana kuathiri mazao katika eneo lako ni moja wapo ya mikakati bora ya kudhibiti wadudu.
- Matumizi ya kiasi kinachodhibitiwa cha dawa ya kuua wadudu inayofaa au dawa inaweza kusaidia kuzuia kuenea kwa wadudu au ugonjwa ndani ya mazao yako.
- Ukiona mmea unaoonekana kuambukizwa na wadudu au ugonjwa, ondoa mara moja.
Hatua ya 4. Subiri hadi kuanguka hadi kuvuna
Mimea ya miwa inapaswa kuachwa ikue kwa muda mrefu iwezekanavyo kabla ya theluji ya kwanza ya mwaka. Ikiwa zimeachwa ardhini baada ya baridi kali ya kwanza, hautaweza kutumia mimea yako kutengeneza syrup ya sukari.
- Ikiwa unakaa mahali na baridi kali, baridi, uicheze salama na uvune miwa yako mwishoni mwa Septemba.
- Ikiwa unakaa mahali na baridi kali, unaweza kuruhusu miwa yako ikue hadi mwishoni mwa Oktoba.
- Ikiwa unaishi Merika, unaweza kuangalia tarehe za baridi kali za eneo lako kwa kutembelea
Hatua ya 5. Tumia panga kukata miwa karibu na ardhi
Mabua yaliyokomaa yatakuwa marefu na mazito, sawa na mianzi, kwa hivyo shears rahisi za bustani hazitakata. Tumia panga au msumeno kukata miwa karibu na ardhi iwezekanavyo, ili uweze kutumia mmea mwingi iwezekanavyo.
Hatua ya 6. Usichukue ndani ya ardhi
Hutaki kuharibu mizizi ya mimea iliyowekwa ya miwa. Ukiacha mizizi ardhini, miwa yako itakuja tena mwaka ujao.
Hatua ya 7. Vua majani kutoka kwenye miwa iliyokatwa
Hakikisha kuvaa glavu kwani majani ni makali kabisa. Zitumie kufunika kitanda cha kupanda. Majani yatakuwa kama boji ya kikaboni ambayo italinda mizizi ya miwa wakati wa baridi. Ikiwa hauna majani ya kutosha kufunika kitanda chote, tumia majani mengine ya ziada kumaliza kazi.
Sehemu ya 3 ya 3: Kutengeneza Sirafu ya Miwa ya Sukari
Hatua ya 1. Sugua shina
Baada ya msimu nje, watakuwa na koga na uchafu juu yao. Tumia maji ya joto na brashi ya kusugua kusugua uchafu na uchafu kutoka kwenye shina hadi wawe safi kabisa.
Hatua ya 2. Punguza shina katika sehemu za inchi moja
Shina zitakuwa ngumu kabisa, kwa hivyo kiboreshaji cha nyama ni zana bora ya kazi kuliko kisu. Kata shina katika sehemu ndogo, kisha ukate hizo katikati ili uwe na rundo la vipande vidogo vya miwa.
Ikiwa ungekuwa na vyombo vya habari vya miwa vya kibiashara, kukata shina hakutakuwa muhimu. Kwenye shamba kubwa, juisi hutolewa kwenye miwa kwa kutumia mashinikizo makubwa na mazito. Hakuna mashine inayofanana inayofaa kwa matumizi ya nyumbani, kwa hivyo njia ya kukata-na-chemsha hutumiwa badala yake
Hatua ya 3. Chemsha vipande vya miwa kwenye ghuba kubwa iliyojaa maji
Sukari hutolewa kupitia mchakato mrefu wa kuchemsha vipande chini kwa masaa mawili. Maji ya sukari yako tayari wakati yana ladha sawa na kipande cha miwa mbichi. Itabidi kuonja-jaribu ili kubaini ikiwa iko tayari.
- Kidokezo kingine ni kuangalia vipande vya miwa. Baada ya masaa machache, rangi itageuka kuwa kahawia mwembamba, ambayo inaonyesha sukari imetolewa.
- Angalia sufuria kila nusu saa au hivyo kuhakikisha kuwa vipande bado vimefunikwa na maji; ikiwa sivyo, ongeza zaidi.
Hatua ya 4. Mimina maji ya sukari kupitia chujio kwenye sufuria ndogo
Tumia chujio kukamata vipande vyote vyenye nyuzi ya miwa. Hauitaji hizi tena, kwa hivyo unaweza kuzitupa.
Hatua ya 5. Pika maji ya sukari ili kuibadilisha kuwa syrup
Chemsha maji ya sukari hadi ipike kwa kiwango kikubwa na kuchukua muundo wa syrup nene. Hii inaweza kuchukua mahali popote kutoka saa moja hadi mbili, kwa hivyo hakikisha ufuatilie sufuria ili uhakikishe kwamba hauizidi. Ili kujaribu ikiwa syrup iko tayari, chaga kijiko baridi kwenye sufuria na uangalie muundo.
- Ikiwa unapenda syrup yako kwa upande mwembamba, unaweza kuiondoa kwenye moto wakati bado huteleza kwa urahisi kutoka nyuma ya kijiko.
- Kwa siki nene, ondoa kutoka kwa moto wakati inapakaa nyuma ya kijiko badala ya kuteleza.
Hatua ya 6. Mimina syrup kwenye chupa ya glasi
Weka kifuniko kwenye mtungi na uruhusu dawa hiyo kupoa kabisa kabla ya kuihifadhi mahali pazuri na kavu.
Video - Kwa kutumia huduma hii, habari zingine zinaweza kushirikiwa na YouTube
Vidokezo
- Miwa safi pia inaweza kupondwa au kumwagiliwa maji ili juisi iweze kutolewa.
- Juisi ya miwa hufanya kinywaji chenye kuburudisha na inaweza kutolewa kwa joto au baridi.
Maonyo
- Majani ya mimea ya miwa yanaweza kufuta au kuumiza ngozi yako. Daima vaa glavu au kinga nyingine ya mkono wakati wa kuondoa majani na maua kutoka kwenye mmea.
- Sirafu yako inaweza kuwaka ukiruhusu ichemke kwa muda mrefu.
- Kuwa mwangalifu wakati wa kuipatia wakati wa mchakato wa kuchemsha ili usijichome.
- Angalia saa yako karibu wakati wa kuchemsha kwa sababu inaweza kuchemsha, na kusababisha fujo kubwa.
