Ikiwa umewahi kwenda New Mexico au kusini mwa Arizona, labda umeona vifurushi hivyo nzuri vya chiles nyekundu zilizokauka zikining'inia mahali pengine. Vifungu hivi pia hujulikana kama chile ristras, na ni njia nzuri na inayofaa ya kutundika pilipili nyekundu ili kukauka kwa kupikia au mapambo. Unaweza kushangaa kujua kwamba vifurushi hivi ni rahisi sana kujitengeneza! Unachohitaji ni laini ya uvuvi au uzi wa pamba, sindano ya kushona, na pilipili angalau 20 za pilipili nyekundu.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kuunganisha Chili Zako Pamoja
Hatua ya 1. Osha na kausha pilipili yako nyekundu
Suuza pilipili yako ya chile kwenye chujio au colander chini ya maji baridi ya maji ili kuondoa uchafu wowote kutoka kwenye nyuso. Toa maji mengi kupita kiasi kutoka kwa pilipili iwezekanavyo na uwaache hewa kavu au wapapase kwa kitambaa cha karatasi.
Tumia angalau pilipili ya chile 20 kwa kila kifungu unachotundika unachotaka kutengeneza. Hii itafanya kifungu ambacho kina urefu wa mita 1 (0.30 m)
Kidokezo: Hakikisha unatumia pilipili nyekundu ambazo ni thabiti na hazina kasoro yoyote. Chiles zote lazima ziwe na shina.
Hatua ya 2. Kata urefu wa mita 2-3 za uvuvi au uzi wa pamba
Hii itakupa urefu mwingi wa kufanya kazi nao. Uzi wowote wenye nguvu wa kushona au laini ya uvuvi ambayo ni angalau 25 lb (11 kg) nguvu au zaidi itafanya kazi.
Kumbuka kwamba unahitaji urefu wa ziada wa laini au uzi ili kutundika kifungu chako cha pilipili ukimaliza kuziunganisha, kwa hivyo kila wakati kata zaidi ya unavyofikiria unahitaji. Unaweza daima kukata ziada baadaye
Hatua ya 1. Chagua sehemu yenye joto na hewa ya kutosha kutundika kifurushi chako cha pilipili
Mahali popote ambapo chiles zitakaa kavu na kupata mtiririko mwingi wa hewa itafanya kazi. Epuka kuzinyonga nje, isipokuwa unakaa mahali pakavu sana, au mahali penye baridi na unyevu, kama basement au pishi.
Kwa mfano, unaweza kutundika ristra yako jikoni yako au ukutani kwenye chumba chako cha kulia
Hatua ya 2. Tumia laini ya ziada au uzi kutundika ristra
Funga laini ya ziada ndani ya kitanzi na uitundike juu ya kitu kama msumari au ndoano, au funga tu kwenye fundo kuzunguka chochote unachotundika pilipili. Hakikisha laini au uzi umefungwa salama na hautafutwa.
Kwa mfano, ikiwa una ndoano jikoni yako ambayo kawaida hutegemea sufuria na sufuria au vyombo, unaweza kufunga uzi wa kushona au laini ya uvuvi kwenye kitanzi na kutundika kifungu kutoka kwa moja ya kulabu hizo
Hatua ya 3. Acha pilipili ikauke kwa wiki 2-4
Acha pilipili ya kunyongwa peke yake kwa angalau wiki 2. Kwa ujumla zitakauka kabisa baada ya zaidi ya mwezi 1.
Mara tu pilipili ni kavu, unaweza kuziacha zikining'inia kwa muda usiojulikana
Kidokezo: Unaweza kukata pilipili kavu kwenye ristra yako ili utumie jikoni, chukua ristra chini na uhifadhi pilipili kwenye mitungi au vyombo vingine, au saga chiles zilizokaushwa hadi chaki.