Kutengeneza zawadi ni moja wapo ya mambo ya kufikiria zaidi ambayo unaweza kumfanyia mtu. Ikiwa unatafuta zawadi ya bei rahisi na ya kipekee, unapaswa kuzingatia kutengeneza mchanganyiko wa supu kwenye mtungi wa mwashi. Kwa kuweka viungo muhimu kwa supu kwenye jar, unaweza kuunda zawadi nzuri na inayofaa. Badala ya kununua zawadi kwa familia au wapendwa likizo hii, fikiria kutengeneza mchanganyiko wa supu kwenye mitungi ya mwashi.
Viungo
Mchanganyiko wa Supu ya Maharage
- Vikombe 1.5 (gramu 339) za maharagwe yaliyoshirikishwa
- Jani 1 la bay
- 1 mchemraba wa ng'ombe
- Viungo vya kuonja
Mchanganyiko wa Supu ya Tambi ya Kuku
- 1/2 kijiko (gramu 1.13) ya Rosemary
- 1/2 kijiko kijiko (1.13 gramu) ya sage kavu
- 1/2 kijiko (gramu 1.13) ya thyme kavu
- 1 tsp (7.80 g) ya vitunguu vilivyokaushwa
- 1 tsp (7.80 g) ya vitunguu iliyokaushwa ya vitunguu
- Jani 1 la bay
- Vikombe 2 (gramu 200) za tambi za mayai
- Vijiko 2 (gramu 1.13) za mbegu ya celery
- 1 mchemraba wa kuku wa kuku
Hatua
Njia 1 ya 3: Kutengeneza Mchanganyiko wa Supu ya Maharage
Hatua ya 1. Chagua ni maharagwe yapi yaliyokauka unayotaka kutumia kwenye mchanganyiko wako
Kuna aina anuwai ya supu za maharagwe ambazo unaweza kutengeneza mchanganyiko wako wa supu. Maharagwe ambayo unaweza kutumia ni pamoja na maharagwe ya rangi ya waridi, maharagwe meusi, maharagwe ya lima mtoto, dengu, mbaazi zenye macho nyeusi, maharagwe nyekundu ya figo, maharagwe ya pinto, na maharagwe makubwa ya kaskazini. Hakikisha kutumia maharagwe yaliyokaushwa ili mchanganyiko wako uweze kubaki safi. Unaweza kutumia popote kutoka aina tatu hadi tano za maharagwe kuunda mchanganyiko wako wa supu.
- Supu ya maharagwe ya magharibi magharibi hutumia maharagwe meusi yaliyokaushwa, maharagwe ya figo, na maharagwe makubwa ya kaskazini.
- Maharagwe ni kamili kwa zawadi za mchanganyiko wa supu kwa sababu hazihitaji kuwekwa kwenye jokofu.
Hatua ya 2. Weka maharagwe yako chini ya jar
Weka maharagwe uliyochagua chini ya mtungi, ukiweka maharagwe yenye rangi zaidi chini ya jar. Ikiwa unatumia tofauti tatu za maharagwe, tumia kikombe cha 1/2 (gramu 113) za kila aina ya maharagwe. Ikiwa unatumia maharagwe ya aina nne au zaidi, tumia 1/3 ya kikombe (gramu 75) za kila aina ya maharagwe.
- Tumia lita moja (.95 lita) mitungi ya waashi wakati wa kuunda zawadi yako.
- Shika jar kidogo ili kutuliza maharagwe unapoweka safu.
- Kutoka nje ya jar, maharagwe yanapaswa kutengeneza tabaka zenye rangi.
Hatua ya 3. Weka jani la bay na mchemraba wa bouillon juu ya maharagwe kwenye kila jar
Mchemraba wa bouillon na jani la bay utaongeza ladha kwa mchuzi wa supu. Mchemraba wa bouillon ya mboga au nyama ya nyama utapendeza zaidi na kichocheo hiki. Kwa kuongezea hii, unaweza pia kuongeza viungo vingine kama chumvi, pilipili, basil kavu, au unga wa pilipili, kulingana na jinsi kawaida hufanya supu yako ya maharagwe.
- Unapoongeza viungo kwenye supu yako, ongeza mahali popote kutoka 1/2 ya kijiko (gramu 1.3) kwa kijiko kamili (2.6 gramu) ya manukato yako kavu.
- Ili kutengeneza supu ya maharage ya msingi, unaweza kuongeza kijiko cha 1/2 (gramu 1.3) za chumvi na pilipili nyeusi kwenye chupa yako.
- Ili kunukia supu yako, ongeza kijiko kimoja cha cumin ya ardhini (gramu 2.6) na kijiko cha 1/2 (gramu 1.3) ya vipande vya pilipili kavu kwenye mtungi wako.
Hatua ya 4. Ambatisha daftari na maelekezo kwa upande wa jar yako
Ni muhimu kwamba mpokeaji wa zawadi ajue kupika supu mara tu watakapoipokea. Pindisha kipande cha karatasi ambacho kina maelekezo ya jinsi ya kupika supu yako ya maharagwe. Ili kupika supu nyingi za maharagwe, weka sufuria na angalau vikombe 6 (lita 1.41) za maji kwa chemsha na ongeza viungo kwenye supu ya maharagwe. Viungo vikiongezwa tu, weka moto chini na wacha maharagwe yapike kwa angalau masaa mawili.
Kuongeza mchuzi wako, ongeza ounces 14 (lita 1.41) za nyanya za makopo kwenye supu yako
Njia 2 ya 3: Kuunda Mchanganyiko wa Supu ya Tambi ya Kuku
Hatua ya 1. Tabaka rosemary iliyokaushwa, sage kavu, na thyme iliyokaushwa chini ya jar
Tumia 1/2 kijiko cha kijiko (gramu 1.13) za kila kingo na uiongeze chini ya mchanganyiko wako wa supu. Viungo hivi vya unga vitaongeza ladha kwa supu. Usitumie tofauti mpya za viungo hivi isipokuwa unapanga kutoa zawadi ya mchanganyiko wako wa supu ndani ya siku moja.
- Tumia lita moja (.95 lita) mitungi ya waashi.
- Ikiwa unatumia viungo safi, hakikisha kuweka mchanganyiko wako wa supu kwenye jokofu.
Hatua ya 2. Ongeza vitunguu vilivyokatwa vilivyokaushwa, vitunguu saga vilivyokaushwa, na jani la bay kwenye jar
Ongeza tsp moja (7.80 g) ya vitunguu vilivyokatwa na vitunguu vya kukaanga kwenye mtungi wako. Viungo hivi vya mwisho vitaongeza ugumu wa ziada na wasifu wa ladha kwenye supu yako ya tambi ya kuku. Hakikisha kutumia viungo kavu na sio safi au sivyo mchanganyiko wako wa supu utaharibika.
Hatua ya 3. Tupa vikombe 2 (gramu 200) za tambi za mayai juu ya mchanganyiko wa supu
Tupa tambi pana za yai juu ya viungo vingine. Unaweza pia kubadilishana tambi za mayai kwa tambi za mboga, viwiko, au aina tofauti ya tambi. Tambi nene za mayai zitasaidia kuloweka mchuzi bora kuliko tambi nyembamba.
Hatua ya 4. Weka mbegu ya celery na mchemraba wa kuku wa bouillon juu ya manukato
Ongeza kijiko cha 1/2 (gramu 1.13) za mbegu za celery na moja au mbili za kuku za bouillon kwenye mchanganyiko. Mchemraba wa kuku wa bouillon utabadilisha maji yako dhaifu kuwa mchuzi. Unaweza kubadilisha mchemraba wako wa bouillon ya kuku na cubes ya nyama ya nyama au mboga ili kuunda supu ya nyama ya ng'ombe au mboga, mtawaliwa.
Fungua mchemraba wa bullion ili mpokeaji wako wa zawadi aweze kutupa viungo kwenye sufuria
Hatua ya 5. Ambatisha maagizo upande wa zawadi
Ili kutengeneza supu ya tambi ya kuku, pasha kijiko kimoja (5 ml) ya mafuta kwenye sufuria juu ya joto la kati. Ongeza karoti iliyokatwa au mboga nyingine unayochagua na upike kwa dakika tano. Mara tu inapokuwa moto, ongeza viungo kutoka kwenye mtungi wako na vikombe vitatu (709.76 ml) ya maji kwenye sufuria yako. Supu inapaswa kuchukua kama dakika 10 kupika kikamilifu.
Njia ya 3 ya 3: Kupamba na Kufunga Zawadi yako
Hatua ya 1. Tumia Ribbon na kitambaa kupamba kifuniko
Weka kipande cha kitani juu ya kifuniko cha jar, kisha pindisha pande. Funga utepe ili kupata kitambaa kwenye jar na utakuwa umeunda jar ya waashi ya kawaida. Hii itampa mtindo wa kipekee na itaongeza uzuri wa zawadi hiyo.
- Chukua msukumo kutoka wakati wa mwaka.
- Nuru ya machungwa na nyekundu ni rangi nzuri kwa vuli.
- Jaribu na miundo tofauti ya nguo ili kuunda zawadi ya kipekee ya mchanganyiko wa supu.
- Ribbon nyekundu na nyeupe ni chaguo nzuri ikiwa unasherehekea Krismasi.
Hatua ya 2. Tumia stika au maandiko yaliyotengenezwa
Lebo inaweza kuwa mguso wa ziada ambao unaongeza tabia kwa zawadi yako. Fikiria kitu kinachohusiana na likizo au hafla. Kwa utendakazi, andika maagizo ya kupikia kwenye kipande cha karatasi ya lebo na ubandike upande wa zawadi yako. Unaweza pia kuweka jina la supu ili mtu anayepokea zawadi ajue ni nini.
Lebo yako inaweza kusema "Siku ya Kuzaliwa Njema" au "Sikukuu Njema!"
Hatua ya 3. Rangi pande za zawadi
Unaweza kutumia rangi ya glasi au wino wa pombe ili kuchora jar yako ya mwashi rangi nyingine. Kuweza kuona kupitia glasi ndio inafanya zawadi za mchanganyiko wa supu ziwe za kupendeza, kwa hivyo ni busara kutotumia rangi ambayo itaficha viungo ndani.
Unaweza kulazimika kuifunga rangi yako na sealer ya akriliki ili kuiweka maji
Hatua ya 4. Sterilize mitungi ya uashi kabla ya kuitumia
Kupunguza chupa yako ni hatua muhimu ambayo unapaswa kuchukua kabla ya kutoa zawadi hizi. Ili kutuliza jar ya mwashi, itumbukize chini ya maji ya moto kwa dakika 10. Zifute kabisa na kitambaa cha karatasi au kitambaa cha pamba na ufunike kifuniko. Kusafisha mitungi yako itahakikisha kuwa hakuna bakteria wa kigeni watakaofungiwa katika zawadi zako za supu.
Vidokezo
- Osha ndani ya mtungi na maji ya joto na sabuni kabla ya kutoa zawadi ya mchanganyiko wa supu.
- Kumbuka kutoa maagizo kwa kila supu.
- Fikiria ladha ya mtu wakati wa kuamua mchanganyiko utakaounda.
- Weka chakula chochote kinachoweza kuharibika kwenye jokofu.
