Tatsoi, pia inajulikana kama haradali ya mchicha, ni kijani kibichi chenye majani ambayo unaweza kukua kwa urahisi kwenye vyombo au kwenye bustani yako. Ikiwa wewe ni mpya kwa bustani, tatsoi ni nzuri kwa sababu inakua haraka sana na sio mbaya sana. Mboga haya hupendelea hali ya hewa ya baridi, kwa hivyo panda mbegu zako wakati wa chemchemi kwa mazao ya mapema ya majira ya joto na tena mwishoni mwa msimu wa joto kufurahiya mavuno ya anguko. Tatsoi imejaa virutubishi vingi na ina ladha ya haradali kidogo ambayo ina ladha ya saladi na sandwichi!
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Masharti ya Kukua
Hatua ya 1. Panda mbegu katika chemchemi au anguka wakati joto ni 59-75 ° F (15-24 ° C)
Tatsoi ni zao la hali ya hewa baridi-haifanyi vizuri wakati wa joto, lakini inaweza kuhimili baridi kali. Panda mbegu wakati wa chemchemi kwa chemchemi ya kuchelewa / mapema msimu wa joto na tena mwishoni mwa msimu wa joto kwa mavuno ya anguko.
- Kwa kuwa tatsoi hukua kwa urahisi kutoka kwa mbegu, hauitaji kununua miche au upandikizaji kutoka kwenye kitalu.
- Mboga haya ni wakulima wa haraka! Mimea iliyokomaa iko tayari kuvuna siku 45 baada ya kupanda mbegu.
Hatua ya 2. Chagua eneo ambalo hupata masaa 6 ya jua kila siku
Tatsoi hustawi kwa jua kamili, kwa hivyo panda mbegu mahali ambapo hupata masaa 5-6 ya jua kila siku ili kuhakikisha mavuno mengi. Mboga haya sio laini sana, ingawa! Watavumilia kivuli kidogo, ikiwa ni lazima.
- Tatsoi inakua vizuri kwenye vyombo. Ikiwa unakua tatsoi kwenye chombo, iweke kwenye dirisha lenye joto na jua.
- Ikiwa unakua tatsoi nje, tafuta mahali pa kupata kivuli wakati wa joto zaidi ya mchana.
Hatua ya 3. Chagua doa na mchanga unaovua vizuri au tumia udongo wa kuotesha kwenye chombo
Tatsoi hufanya vizuri zaidi kwenye mchanga wenye mchanga na mchanga. Ili kupima mifereji ya mchanga, chimba shimo 12 kwa 12 katika (30 na 30 cm), uijaze na maji, na uiruhusu iketi usiku kucha. Jaza tena shimo na maji siku inayofuata na uangalie jinsi inavua maji haraka. Kwa kweli, unataka mchanga unaovua karibu 2 kwa (5.1 cm) kwa saa.
Ikiwa mifereji ya maji ni polepole, changanya mbolea au samadi na ujaribu tena
Hatua ya 4. Tumia koleo au reki kufanya mbolea au mbolea iliyooza vizuri kwenye mchanga
Ikiwa unapanda wiki nje kwenye bustani yako, tumia koleo kugeuza mchanga na uondoe miamba yoyote ambayo unakutana nayo. Kisha, ongeza mbolea ya kikaboni, kama mbolea au samadi iliyooza vizuri, kwenye mchanga na uchanganye vizuri na koleo au tafuta.
Ikiwa unatumia udongo wa sufuria, hauitaji kuongeza mbolea
Hatua ya 5. Jaribu udongo wa bustani kwa kiwango cha pH cha 5.5-7.5 kabla ya kupanda mbegu
Tatsoi haukui vizuri kwenye mchanga tindikali. Nunua vifaa vya kupima pH kwenye kitalu chako cha karibu na ufuate maelekezo ya kupima pH. Chochote kilicho chini ya 5.5 ni tindikali sana kwa tatsoi.
- Changanya chokaa kwenye mchanga wako ikiwa ni tindikali sana na ujaribu tena ili kuhakikisha iko katika upeo sahihi.
- Ikiwa unatumia mchanga wa kununulia duka, safu ya pH inapaswa kuorodheshwa kwenye begi.
Hatua ya 6. Panda mbegu yako ya kwanza kwenye mchanga ulio na unyevu 1⁄2 katika (1.3 cm) kirefu.
Nyunyiza maji kwenye mchanga ili kuinyunyiza. Fanya ukingo mdogo kwenye mchanga kwa mbegu ya kwanza, uiangushe ndani, na uifunike mbegu na mchanga.
Punguza mbegu kwa upole mara tu baada ya kuipanda
Hatua ya 7. Mbegu za nafasi 2 kwa (5.1 cm) mbali katika vyombo na safu za bustani
Mpe kila mche angalau nafasi 2 katika (5.1 cm) kila upande ikiwa unakua katika vyombo au bustani yako. Ikiwa unapanda safu nyingi kwenye bustani yako, weka nafasi 10 (25 cm) kati ya kila safu.
Njia 2 ya 2: Utunzaji wa mimea na uvunaji
Hatua ya 1. Weka mchanga unyevu lakini usisumbuke hadi miche ichipuke
Fuatilia udongo kila siku na uiweke unyevu sawa ili mbegu ziweze kuota. Mara miche inapoota na kukua majani 2, inyweshe wakati wowote udongo unapoonekana kuwa mwepesi kwa rangi na unahisi kavu kwa mguso.
Ikiwa unakua tatsoi kwenye sufuria, maji wiki wakati wowote unapoona mchanga ukiondoka kutoka pande za chombo
Hatua ya 2. Miche nyembamba kwa sentimita 20 mbali baada ya kupanda majani 2 kila moja
Vuta miche dhaifu ili zile zenye nguvu ziweze kustawi. Mpe kila mche karibu 8 cm (20 cm) ya nafasi kila upande.
Mboga huliwa katika hatua hii, kwa hivyo unaweza kula miche ya zabuni ambayo unavuta. Mboga ya watoto ladha nzuri katika saladi na kwenye sandwichi
Hatua ya 3. Palilia kati ya mimea mara kwa mara ili kuiweka kiafya
Ng'oa magugu yoyote yanayotokea kati ya mmea mmoja mara tu utakapoyaona. Kwa njia hiyo, wiki yako ina mzunguko wa hewa na haifai kushindana na magugu kwa virutubisho. Hii ni muhimu sana ikiwa unakua mmea wa kuanguka.
Hatua ya 4. Tumia matundu au nyavu kulinda mimea yako kutokana na mende na ndege
Mende, haswa mende, inaweza kuwa shida kwa mazao ya chemchemi na ndege wanapenda kula mboga hizi za zabuni za watoto! Ikiwa unajitahidi na masuala haya, funika vitanda vyako na matundu ya wadudu au nyavu ili kulinda mimea.
Kusafisha jalala la majani wakati wa msimu wa joto kunaweza kuzuia maswala na mende wa msimu wa marehemu
Hatua ya 5. Ng'oa au ukate majani ya kibinafsi baada ya siku 45 kuanza kuvuna
Unaweza kuanza kuvuna mapema siku 25 baada ya kupanda ikiwa unataka kufurahiya mboga laini za watoto. Vinginevyo, mpe mimea yako takriban siku 45 kukomaa kabla ya kuvuna majani. Bana au sua majani kuvuna.
- Mara mimea yako ikiwa imekua kabisa, endelea kuokota majani ya kibinafsi au kuvuta mmea wote kwa ajili ya kuvuna.
- Mabua ya Tatsoi ni chakula, pia! Vuna wakati unapanda mmea mzima. Mabua yana ladha safi, tamu ambayo inafanya kazi kwa kushangaza katika mchanganyiko wa saladi.
- Hifadhi majani na mabua yaliyovunwa kwenye friji ili kuyaweka safi. Hakikisha kuwaosha kabisa na maji kabla ya kula.
Hatua ya 6. Vuna mara kwa mara ili kuweka kijani kibichi kiwe na tija na uzuie kufunga
Tatsoi inakua haraka, kwa hivyo ni muhimu kuvuna mara kwa mara ili kuweka mimea yenye afya na furaha. Usiruhusu mboga yako kukua mabua na mbegu juu yao, au "bolt," kwani majani huwa na uchungu katika hatua hii.