Ngano ya ngano, au shina mpya za mmea wa ngano, ni kitamu na imejaa virutubisho vyenye afya. Ikiwa una nia ya kupanda ngano ya ngano kwa njia nyingine isipokuwa mchanga, una chaguzi kadhaa nzuri. Wakati vijidudu vingine vinaweza kupandwa ndani ya maji peke yake, majani ya ngano yanahitaji kati yenye utajiri zaidi wa virutubisho. Coir ya Nazi ni chaguo bora, lakini unaweza kutumia mchanganyiko wa sehemu sawa za perlite na vermiculite. Kwa hali yoyote, kutunza majani ya ngano ni rahisi sana, na ndani ya siku 8 hadi 10 utakuwa na mavuno mapya ya mimea yenye afya, ladha!
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuchipua Mbegu
Hatua ya 1. Nunua mbegu za kikaboni kwa wingi kutoka kwa muuzaji anayejulikana
Ili kusaidia kuongeza idadi ya mbegu zinazoota, nunua matunda ya ngano hai kutoka kwa kitalu bora, duka la chakula cha afya, au muuzaji wa kilimo. Kwa matokeo bora, utahitaji kufunika kituo chako cha kukua na zulia nene la mbegu, kwa hivyo nunua mbegu za kutosha kwa idadi ya trays utakazopanda.
Kuchagua kiwango sahihi cha mbegu:
Kama kanuni ya kidole gumba, tumia kikombe 1, au ½ lb (225 g), ya mbegu za majani ya ngano kwa kila 8 katika (20 cm) ya kipenyo cha tray. Unaweza kuhifadhi mbegu mahali pazuri, giza, kavu kwa hadi miaka 2, kwa hivyo uharibifu sio shida kuu ukinunua, kwa mfano, lb 5 (kilo 2.3).
Hatua ya 2. Suuza na futa mbegu kabla ya kuziloweka
Jaza jarida kubwa (pint au mililita 500) la glasi karibu nusu na mbegu, kisha ongeza maji baridi, yaliyochujwa kwa karibu 1⁄2 katika (1.3 cm) chini ya mdomo. Funika juu na cheesecloth, salama kitambaa na bendi ya mpira au pete ya kola ya jar, na ufunike jar na kifuniko chake. Shika kwa upole jar kwa sekunde chache ili suuza mbegu, kisha ondoa kifuniko na ukimbie maji kupitia cheesecloth.
- Ikiwezekana, tumia maji yaliyochujwa badala ya bomba ili kuepuka kuanzisha kemikali au viumbe vidogo.
- Ikiwa huna cheesecloth inayofaa, mimina maji kwa njia ya chujio cha laini au colander. Chukua mbegu kwenye kichujio, kisha urudishe kwenye jar. Hakikisha tu mashimo ni madogo kuliko mbegu.
Hatua ya 3. Loweka mbegu kwenye maji baridi, yaliyochujwa kwa masaa 8 hadi 12
Baada ya kumaliza kabisa maji ya suuza, toa cheesecloth na ujaze jar na maji safi na yaliyochujwa. Badilisha nafasi ya cheesecloth na bendi ya mpira (au pete ya kola ya jar, ikiwa ina moja), kisha loweka mbegu kwa masaa 8 hadi 12.
Wakati wanapoweka, weka mbegu kwenye joto la kawaida na nje ya jua moja kwa moja
Hatua ya 4. Kamilisha mizunguko 2 hadi 3 ya kuloweka hadi machipukizi madogo meupe yatokee
Baada ya masaa 8 hadi 12, toa maji, jaza jar na maji safi, na kurudia mzunguko wa kuloweka. Mbegu zinapaswa kukua kwa ukubwa, na unapaswa kuona mimea ndogo nyeupe ikitoka kwao baada ya mizunguko 2 hadi 3.
Ikiwa hauoni mimea baada ya mizunguko 3, futa maji na ubadilishe kifuniko cha jar. Mtungi unapaswa kutolewa, lakini unapaswa kuweka mbegu zenye unyevu; ikiwa ni lazima, wape ukungu mara kwa mara. Wacha mbegu ziketi kwenye jar bila mionzi ya jua kwa masaa 12, basi unapaswa kuona mimea ikionekana
Sehemu ya 2 ya 3: Kuhamisha Mbegu kwa Kiwango cha Kukua
Hatua ya 1. Panda mbegu zako kwenye coir ya nazi inayoweza kuhimili ukungu
Pata coir ya nazi mkondoni, kwenye vituo vya bustani, na kwa wauzaji wa kilimo. Coir ni kati ya nyuzi ambayo hutumiwa mara nyingi kama mbadala wa mchanga kwa kilimo cha microgreen. Inabakia maji vizuri, ina pH thabiti na isiyo na upande (ambayo ni muhimu kwa mimea ya majani ya ngano), na ni ya bei rahisi.
- Vinginevyo, unaweza kuchanganya sehemu sawa za perlite na vermiculite ikiwa unataka kati ya gharama nafuu inayokua au tayari una njia mbadala za mchanga.
- Pamba, katani, na media zingine za asili zinazokua nyuzi pia zinapatikana, lakini huwa zinakuza ukuaji wa kuvu.
Hatua ya 2. Funika 2 1⁄2 katika (6.4 cm) tray ya kina na 1 in (2.5 cm) ya kati inayokua.
Panda mboga yako ya ngano kwenye plastiki isiyo na kina au tray ya terracotta na angalau mashimo 2 hadi 3 ya mifereji ya maji. Mimea yako itahitaji tu safu nyembamba ya kati, kwa hivyo funika chini ya tray na karibu 1 katika (2.5 cm) ya coir ya nazi au mbadala nyingine ya mchanga.
Panua safu sare, lakini jaribu kuipakia vizuri. Mizizi ya chipukizi haitaenea vizuri ikiwa chombo kinachokua ni mnene sana
Hatua ya 3. Lainisha njia inayokua na mchanganyiko wa mbolea ya maji na kelp
Vyombo vya habari kama coir na mchanganyiko wa perlite na vermiculite sio lishe ya kutosha kwa majani ya ngano, kwa hivyo kuongeza mbolea itasaidia mimea yako kustawi. Changanya mbolea ya maji baridi au vugu vugu vugu vugu vugu vugu vugu vugu na kelp ya kioevu kulingana na maagizo ya bidhaa yako, kisha nyunyizia chombo kinachokua tu cha kutosha kulowanisha.
- Pata mbolea ya kelp ya kioevu mkondoni au kwenye kituo cha bustani. Uwiano wa kuchanganya unatofautiana, kwa hivyo angalia lebo ya bidhaa yako kwa maagizo na uitumie kama ilivyoelekezwa. Mwongozo wa jumla ni kutumia kijiko 1 cha maji (30 mL) ya mbolea kwa lita 1 ya maji.
- Njia inayokua inapaswa kuwa nyepesi, lakini sio ya kusisimua. Mimea itakufa ikiwa kuna maji yaliyosimama kwenye tray.
Hatua ya 4. Panua mbegu zilizopandwa juu ya kati kwa mnene, na hata safu
Baada ya kulainisha kati inayokua, nyunyiza mbegu kwa uangalifu. Lengo la kufunika kabisa uso wote wa kituo kinachokua na safu sare juu ya mbegu 2 kirefu.
Kidokezo:
Shika kwa uangalifu mbegu dhaifu zilizochipuka kutoka kwenye jar, na jaribu kuzuia kutumia vidole vyako. Kuwa mpole iwezekanavyo ikiwa unahitaji hata safu ya mbegu kwa mkono.
Hatua ya 5. Nyunyiza kati ya kupanda kidogo juu ya mbegu ili kuzifunika kidogo
Mara baada ya kueneza mbegu, nyunyiza safu nyembamba ya kati inayokua zaidi juu ya tray. Usizike mbegu; tu uwafunike na vumbi nyepesi la kati inayokua.
Kutia vumbi mbegu kidogo na njia ya ukuaji itasaidia kuiweka unyevu
Hatua ya 6. Menya tray, kisha uifungue kwa hiari na kifuniko cha plastiki
Unapomaliza kufunika sehemu ya mbegu, nyunyiza kidogo na maji zaidi na mchanganyiko wa mbolea ya kelp. Kisha nyoosha karatasi ya kufunika plastiki juu ya tray ili kusaidia kuzuia unyevu kutoka kwa uvukizi haraka sana.
Kumbuka kwamba mbegu hazipendi hali ya kusumbua, kwa hivyo fanya tu tray kidogo
Sehemu ya 3 ya 3: Kutunza Mimea yako
Hatua ya 1. Weka tray kwenye sehemu yenye joto na kivuli kwa siku 1 hadi 2
Joto la chumba au joto kidogo ni bora kwa kuota nyasi za ngano. Jua moja kwa moja linaweza kuumiza mbegu zinazochipua, kwa hivyo weka tray ya kitalu mbali na windows kwa siku kadhaa za kwanza.
Kwa kadri unavyoweka joto nyumbani kwako karibu 70 hadi 75 ° F (21 hadi 24 ° C), haupaswi kuhitaji taa ya joto au vifaa vyovyote maalum
Hatua ya 2. Mwagilia tray tu ya kutosha kuweka unyevu unaokua wa kati
Angalia kati inayokua mara 1 hadi 2 kwa siku ili kuhakikisha kuwa ina unyevu kidogo. Ikiwa itaanza kuhisi kavu, ing'oa kidogo na maji yaliyochujwa baridi au ya uvuguvugu. Unaweza kuhitaji kutia tray kila siku 1 hadi 2 ili kudumisha mazingira yenye unyevu.
Hakikisha usinywe maji sana hivi kwamba kituo kinachokua kinasumbuka au maji yanasimama kwenye tray
Hatua ya 3. Sogeza tray kwenye eneo lenye mwangaza mara shina za kijani zinaonekana
Baada ya siku 1 hadi 2, unapaswa kuona shina ndogo za kijani zikichuma kutoka kati. Wakati hiyo itatokea, ondoa na uachane na kifuniko cha plastiki, na uweke tray kwa dirisha ambayo hupata masaa 4 hadi 6 ya jua.
Ikiwa unakua trays kadhaa za majani ya ngano au hauna dirisha linalofaa, unaweza pia kuweka miche yako chini ya taa ya fluorescent ya watt 150
Hatua ya 4. Vuna nyasi ikiwa ni karibu urefu wa 6 hadi 7 katika (15 hadi 18 cm)
Matawi yanapaswa kuwa tayari kubandika karibu siku 8 hadi 10 baada ya kupanda. Kata yao juu tu ya kiwango cha kati inayokua na mkasi uliowezeshwa.
- Ili kuzaa mkasi wako, futa kwa kitambaa cha karatasi kilichowekwa kwenye 90% ya kusugua pombe. Mbadala, zifute kwa mchanganyiko wa sehemu 10 za maji hadi sehemu 1 ya bleach, kisha suuza suluhisho la bleach na maji ya moto. Suuza sio lazima ikiwa unatumia njia ya pombe.
- Kuchochea mkasi wako kutasaidia kuzuia magonjwa na kuweka majani ya ngano yenye afya ya kutosha kukua tena kwa kipande cha pili.
Hatua ya 5. Osha na kufurahiya mimea yako iliyovunwa
Suuza nyasi yako ya ngano iliyovunwa chini ya maji ya bomba, kisha ikate maji au uikate na supu za juu na saladi nayo.
Baada ya kuvuna, fanya majani ya ngano kwenye jokofu kwenye chombo kilichofungwa vizuri hadi siku 7
Kidokezo:
Baada ya ukataji wa kwanza, shamba lako la ngano litaanza kukua tena, kama nyasi yako. Unaweza kuendelea kudumisha nyasi na kuipiga tena baada ya siku nyingine 8 hadi 10. Thamani ya lishe hupungua kwa kila kukatwa, kwa hivyo ni bora kutengeneza mbolea au kutupa yaliyomo kwenye tray baada ya vipande viwili.
Vidokezo
- Ngano ya ngano huchukua muda mrefu kidogo kukua kuliko viwambo vingine vidogo, kwa hivyo maji peke yake sio njia inayofaa ya kukua. Baada ya siku 5 au 6, virutubisho vilivyomo kwenye mbegu hutumiwa, na mmea mchanga unahitaji kuanza kuchukua chakula kutoka kwa njia ya ukuaji.
- Unaweza pia kupata vifaa vilivyotengenezwa tayari ambavyo ni pamoja na tray ya kitalu, kati ya ukuaji wa mchanga, na mbegu za ngano.
- Ikiwa unamwaga nyasi yako ya ngano, ni bora kutumia juicer iliyoandikwa kwa majani ya ngano. Ngano ya ngano huelekea kuziba juicers za kawaida.
