Unaweza kufanya juhudi kununua chakula cha kosher tu, lakini pia ni muhimu kuweka tanuri ya kosher. Kutengeneza oveni ni muhimu wakati vitu visivyo vya kosher vimekuwa ndani yake, chakula kisicho cha kosher kimepikwa, na wakati nyama na maziwa vimekuwa ndani ya oveni. Mchakato wa koshering unaweza kuwa mgumu, kwa hivyo ni bora kushauriana na rabi ikiwezekana kabla ya kuanza mchakato. Rabi anaweza kukupa maagizo maalum na labda kukusaidia na mchakato. Ili kutengeneza kosher ya oveni, unaweza kuitakasa kwa mkono au kutumia chaguo la kujisafisha. Kisha, chukua hatua kuweka kosher ya tanuri kwa muda mrefu iwezekanavyo.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kusafisha kwa Mkono
Hatua ya 1. Tumia safi ya oveni ya caustic
Anza mchakato wa kusafisha kwa kunyunyizia safi ya oveni ndani ya oveni yako. Acha tanuri kwa muda mrefu kama maagizo yanapendekeza baada ya kumaliza kunyunyiza oveni na safi. Msafi atalegeza grisi ngumu. Futa tanuri na sufu ya chuma mara tu tanuri imepozwa.
- Safi za Caustic ni babuzi na zenye alkali nyingi. Kawaida hutengenezwa kwa hidroksidi ya sodiamu au hidroksidi ya potasiamu.
- Pamba ya chuma itaondoa matangazo ambayo hayakulegeza njia yote.
Hatua ya 2. Kusugua kila sehemu ya oveni
Tumia sabuni ya kosher na kitambaa safi kusafisha kila sehemu ya oveni. Sabuni ya kosher inaweza kununuliwa mkondoni na kwenye maduka makubwa mengi. Hakikisha kusafisha jumla ya oveni, pamoja na kingo za milango, pembe, racks, grooves ya racks, nk.
Unapaswa kuondoa racks wakati wa kusafisha. Zihifadhi nje ya oveni baada ya kuzisafisha hadi utakapowasha oveni kwa mwisho wa mchakato wa kusali
Hatua ya 3. Epuka kutumia oveni kwa masaa 24
Acha tanuri isiyotumika kwa masaa 24 baada ya kufanya usafi kamili. Haupaswi kutumia juu ya jiko pia.
Hatua ya 4. Badili tanuri kwa mpangilio wa juu zaidi kwa masaa mawili
Mara baada ya kuacha tanuri bila kutumiwa kwa masaa 24, badilisha sehemu zote. Kisha, geuza tanuri ya oveni kwa mpangilio wa juu zaidi na uiruhusu iketi kwa masaa mawili. Hakikisha mlango wa oveni umefungwa vizuri kabla ya kuondoka.
Hatua ya 5. Funika racks na foil ya alumini
Ruhusu oveni itulie baada ya kuwaka kwa masaa mawili. Kisha, funika racks za oveni na karatasi ya alumini. Hii itakamilisha mchakato wa utaftaji. Piga rabi ikiwa huna uhakika kwamba umefanya kazi kamili.
Njia 2 ya 3: Kutumia Chaguo la Kujisafisha
Hatua ya 1. Toa kila kitu kwenye oveni
Unaweza pia kusafisha tanuri kwa kutumia mchakato wa kujisafisha. Kwanza, utahitaji kuchukua kila kitu kwenye oveni. Hii ni pamoja na racks, foil ya aluminium, na chochote kinachoweza kushoto kwenye oveni. Tanuri yako inapaswa kuwa tupu kabisa kabla ya kuwasha chaguo la kujisafisha.
Hatua ya 2. Hakikisha mlango wa oveni umefungwa kwa njia yote
Haipaswi kuwa na matokeo mabaya ikiwa haufungi mlango njia yote kabla ya kuwasha chaguo la kujisafisha. Kwa kawaida, mchakato wa kujisafisha hautaanza ikiwa mlango haujafungwa njia yote. Ikiwa mlango umefungwa njia yote, utafungwa wakati kusafisha kunapoanza.
Hatua ya 3. Washa chaguo la kujisafisha
Njia unayowasha chaguo la kujitakasa inategemea aina gani ya oveni unayo. Kawaida, kutakuwa na kitufe ambacho unahitaji kubonyeza. Mifano za wazee zinaweza kuwa na piga ambayo utahitaji kugeukia chaguo la kujisafisha. Mara tu ikiwa imewashwa, subiri tu hadi mchakato ukamilike.
- Jikoni yako itapata moto wakati tanuri inajisafisha. Washa mashabiki na kufungua madirisha ili kupunguza moto na harufu inayotokana na chakula kinachowaka.
- Tanuri itazima kiatomati wakati mchakato umekamilika.
- Usiondoke nyumbani wakati wa mchakato. Kaa ndani au karibu na jikoni.
Hatua ya 4. Tumia kitambaa kuifuta majivu
Tanuri haitafunguliwa hadi itakapopoa. Mara tu inapokuwa, kutakuwa na mabaki ya majivu kutoka kwa mchakato wa kusafisha. Tumia kitambaa chakavu kuifuta yote.
Kunaweza kuwa na harufu kwa masaa kadhaa baada ya mchakato wa kujisafisha kumalizika
Njia ya 3 ya 3: Kuweka Kosher ya Tanuri
Hatua ya 1. Pika nyama na maziwa kando
Inashauriwa sana kupika nyama na bidhaa za maziwa katika oveni tofauti. Watu mara nyingi watapika nyama kwenye oveni kuu na kutumia oveni ndogo kupika bidhaa za maziwa. Hii, kwa kweli, sio chaguo kwa kila mtu.
Hatua ya 2. Subiri masaa 24 kati ya kupikia nyama na maziwa
Ikiwa sehemu zote sio chaguo, kuna mambo kadhaa ambayo unaweza kufanya ili kukaa kosher. Safisha kabisa oveni, kama na chaguo la kujisafisha au kwa mkono. Kisha, subiri masaa 24 baada ya kusafisha kati ya kupika nyama au maziwa.
Funika racks na juu ya sufuria, ikiwezekana, kwenye karatasi ya alumini wakati wa kupika maziwa
Hatua ya 3. Weka sufuria na sufuria
Safisha sufuria na sufuria zako zote na sabuni ya kosher. Ili kusafisha bidhaa zako za kusafisha ikiwa hazita-kosher, unapaswa kuingiza kitu kwenye maji ya moto. Unaweza pia kuweka sufuria na sufuria kwenye oveni wakati wa mchakato wa kujisafisha.
- Ni muhimu kutumia koleo wakati wa kuingiza vitu kwenye maji ya moto. Kuwa mwangalifu usiguse maji yanayochemka.
- Hakikisha kwamba sufuria na sufuria zinaweza kuhimili mchakato wa kujisafisha. Angalia mapendekezo ya mtengenezaji mkondoni au wasiliana na maagizo yaliyokuja na cookware ikiwa bado unayo.
- Pia ni chaguo la kutumia kipigo kwenye sufuria na sufuria zako, lakini hii inaweza kuwa hatari sana.
Hatua ya 4. Nunua chakula cha kosher tu
Inawezekana tayari umefanya hivi, lakini ikiwa sivyo, kupika chakula kisicho cha kosher kutachafua tanuri yako haraka. Jitahidi kununua chakula cha kosher tu. Weka kosher ya chakula kwa kutochanganya nyama na bidhaa za maziwa pamoja. Unapaswa pia kujua kwamba chakula kinaweza kuwa kisicho kosher ikiwa kimeandaliwa na kipato cha rangi isiyo ya kosher kama-rangi ya chakula.