Ikiwa kitunguu saumu ni kikuu katika upishi wako (na kwanini isiwe hivyo), kukuza mwenyewe nyumbani ni njia nzuri ya kuhakikisha kuwa una vitunguu safi kila wakati unapohitaji. Vitunguu sio lazima vikue haraka haraka, lakini kwa wakati huu unaweza kukata wiki na kuitumia kama mapambo ya ladha katika mapishi yako. Mara tu vitunguu tayari kuvuna na una kifungu kikubwa cha karafuu mpya, itakuwa ya thamani sana. Angalia hatua zifuatazo ili ujifunze jinsi ya kupanda, kutunza, na kuvuna vitunguu ndani ya nyumba!
Hatua
Sehemu ya 1 ya 4: Kujaza Kontena na Mchanganyiko wa Potting
Hatua ya 1. Chagua kontena ambalo lina urefu wa angalau sentimita 20 (20 cm)
Chombo kinahitaji kuwa kirefu vya kutosha kuruhusu mizizi ya vitunguu ikue hadi katikati inayokua ili waweze kutoa majani ya kijani kibichi na balbu ziweze kupanuka. Chagua vyombo vyenye kina kirefu na upana wa kutosha kutoshea karafuu zote unazotaka kupanda.
- Ikiwa unachagua kutumia sufuria ya maua, kreti ya mbao, au aina yoyote ya kontena kukuza vitunguu yako ndani, inahitaji kuwa na kina cha kutosha kuruhusu mizizi ya vitunguu ikue.
- Kupanda karafuu 3 za vitunguu, hakikisha kontena lina angalau sentimita 12 kwa upana ili uweze kuziweka mbali vya kutosha kuziruhusu zikue.
- Tafuta vyombo kwenye maduka ya usambazaji wa bustani, maduka ya kuboresha nyumbani, na mkondoni. Unaweza pia kuangalia maduka yako ya ugavi wa hila ili kupata vyombo vya kuvutia vya kupanda.
Kidokezo:
Unaweza kutumia karibu chombo chochote kupanda vitunguu. Chagua moja ambayo pia inaonekana nzuri nyumbani kwako, kama vile pipa la nusu au bomba la zamani la kumwagilia alumini. Unaweza pia kuchora kontena lako rangi ambayo inafaa muundo wa chumba ambacho utaweka chombo.
Hatua ya 2. Hakikisha chombo kina mashimo ya mifereji ya maji chini
Angalia chini ya chombo ili uone ikiwa kuna mashimo ambayo yataruhusu mifereji ya maji. Ikiwa hakuna mashimo ya mifereji ya maji, unahitaji kuifanya ili maji ya ziada yaweze kukimbia kutoka kwenye mchanga na karafuu zako za vitunguu hazitaoza.
- Vipu vingi vya plastiki au terracotta na vyombo vya upandaji vina mashimo ya mifereji ya maji chini.
- Kwa vyombo vya plastiki, tumia kisu kikali kukata shimo la mifereji ya maji katikati ya chini.
- Piga mashimo madogo kwenye vyombo vya glasi au vya udongo na kuchimba umeme na kidogo iliyotengenezwa kwa kuchimba glasi na tile.
Hatua ya 3. Jaza chombo na mchanganyiko usiotengeneza mchanga ili kukuza mifereji ya maji
Mchanganyiko wa mchanga usiopungua mchanga utaruhusu maji kupita kiasi kukimbia kwa urahisi na kuzuia karafuu za vitunguu kutoweka. Tumia mchanganyiko wa ubora wa chini usiotengeneza mchanga uliotengenezwa na vermiculite au perlite na ina nyuzi ya nazi au peat kwa hivyo inahifadhi unyevu wa kutosha kusaidia kitunguu saumu chako kukua. Jaza chombo ndani ya inchi 2 (5.1 cm) ya mdomo.
- Vitunguu hushambuliwa sana na magonjwa ya mizizi ya kuvu, kwa hivyo unahitaji kuyapanda kwa njia ambayo itaruhusu maji kupita kiasi kukimbia kwa urahisi.
- Unaweza kupata mchanganyiko wa kutengenezea mchanga kwenye maduka ya usambazaji wa bustani, maduka ya kuboresha nyumba, na mkondoni.
- Tengeneza mchanganyiko wako mdogo wa mchanga kwa kutumia vermiculite au lulu na uchanganye katika nyuzi za nazi au peat kusaidia kuhifadhi unyevu.
Hatua ya 4. Mwagilia mchanganyiko wa kutengenezea kwenye chombo kusaidia kutuliza
Kabla ya kupanda karafuu zako za vitunguu kwenye chombo, mpe maji vizuri ili iweze kutuliza nyenzo na uweze kuhakikisha kuwa chombo kinateleza vizuri. Tumia kopo la kumwagilia au jaza glasi na karibu ounces 8 za maji (240 mL) ya maji na uimimine kwa upole juu ya mchanganyiko.
Tazama mashimo ya mifereji ya maji chini ili kuhakikisha maji ya ziada yanapita ndani yake
Sehemu ya 2 ya 4: Kupanda karafuu za vitunguu
Hatua ya 1. Nunua balbu za vitunguu hai kutoka duka la bustani au mkondoni
Balbu nyingi za vitunguu unazoziona kwenye duka kuu la eneo lako zimetibiwa kemikali kwa hivyo hudumu kwa muda mrefu, na hazitaota ukijaribu kuzipanda. Nunua balbu zako za vitunguu kutoka kwenye kitalu cha mmea wa karibu, duka la bustani, au kutoka kwa muuzaji mkondoni.
- Maduka mengine ya mboga yanaweza kuuza balbu za vitunguu zilizokua, ambazo zinaweza kutibiwa, kwa hivyo zitachipuka ikiwa utazipanda.
- Uliza kitalu chako cha karibu ikiwa zina balbu za vitunguu.
- Angalia mkondoni kwa balbu za vitunguu ambazo unaweza kuwa umezipeleka nyumbani kwako.
Kidokezo:
Ikiwa unaona mimea ya kijani ikitoka juu ya balbu ya vitunguu, basi inamaanisha kuwa inakua na unaweza kuikuza!
Hatua ya 2. Vunja balbu, lakini weka maganda kwenye karafuu
Tumia mikono yako kufungua balbu ya vitunguu ili uweze kuona karafuu za kibinafsi. Chagua karafuu kubwa zaidi za kupanda kwa sababu watakuwa na nafasi nzuri ya kuchipua. Usivute au kuchukua karafuu za kibinafsi kutoka kwa maganda yao ya kinga.
- Tenga karafuu siku 1-2 kabla ya kuzipanda. Watakauka na hawataweza kuchipuka ikiwa utavunja mapema.
- Maganda huweka vitunguu yenyewe kulindwa na hawatachipuka ikiwa utaviondoa!
Hatua ya 3. Tengeneza mashimo yenye urefu wa sentimita 2-3 (5.1-7.6 cm) na inchi 5 (13 cm) kando
Tumia kidole chako au fimbo kuunda shimo kwa kila karafuu ya vitunguu unayopanga kupanda kwenye chombo. Hakikisha kuwa yana kina cha kutosha na yamepangwa kwa kutosha ili kuruhusu mizizi ikue bila kuzuia.
Tengeneza mashimo kuwa ya kutosha kutoshea karafuu
Hatua ya 4. Zika karafuu ili zifunikwe na inchi 1 (2.5 cm) ya mchanganyiko wa sufuria
Weka karafuu 1 kwenye kila shimo na mwisho wa gorofa ukiangalia chini. Kisha uwafunike na mchanganyiko wa sufuria juu ili wazikwe kwenye shimo.
- Weka karafuu 1 kwa kila moja ya mashimo unayotengeneza.
- Punguza kwa upole mchanganyiko wa kutuliza juu ya vitunguu ili kuituliza.
Hatua ya 5. Weka chombo mahali pengine ambacho hupata masaa 6-8 ya jua
Dirisha linalotazama kusini au magharibi ambalo hupata mwangaza mwingi wa jua litasaidia vitunguu yako kukua na kustawi. Weka chombo kwenye au karibu na windowsill ili iwe wazi kwa angalau masaa 6 ya jua kwa siku.
Ikiwa huna dirisha la jua, unaweza kuweka chombo chini ya taa ya umeme ili kuwasaidia kukua ndani ya nyumba
Hatua ya 6. Mwagilia vitunguu saumu hadi utakapoona ziada imeisha kwenye mashimo ya mifereji ya maji
Mwagilia mchanganyiko mara kwa mara kwa hivyo hukaa juu ya karafuu za vitunguu na kwa hivyo karafu zenyewe hutiwa maji. Unyevu utasaidia chipukizi kuvunja ganda la kinga la karafuu. Polepole mimina maji ndani ya chombo mpaka utaiona ikitoka kwenye mashimo ya mifereji ya maji chini.
Usisonge juu ya maji au loweka vitunguu
Sehemu ya 3 ya 4: Kutunza mimea ya vitunguu
Hatua ya 1. Mbolea vitunguu kila wiki 3 na mbolea ya kioevu
Tumia mbolea ya kikaboni iliyopunguzwa na uongeze kwenye maji unayoyapa mimea yako ya vitunguu. Mara moja kwa mwezi au kila wiki 3 ni muda wa kutosha kati ya mbolea.
- Soma maagizo kwenye ufungaji juu ya jinsi ya kupunguza mbolea kwenye maji.
- Unaweza kupata mbolea ya kioevu kikaboni kwenye maduka ya usambazaji wa bustani, kwenye maduka ya idara, na mkondoni.
Hatua ya 2. Weka unyevu wa kati unaokua lakini usiloweke
Ni mara ngapi unahitaji kumwagilia mimea yako ya vitunguu itatofautiana kulingana na hali ya joto ya nyumba yako, kiwango cha jua wanachopata, na unyevu kwenye hewa. Mwagilia mimea yako ya vitunguu mara kwa mara, lakini usizidishe. Ongeza maji ya kutosha mpaka uweze kuona maji mengi kupita kwenye mashimo chini ya chombo.
Katika hali ya hewa ya joto na jua, unaweza kuhitaji kumwagilia mimea yako ya vitunguu mara 2-3 kwa wiki ili kuwafurahisha
Hatua ya 3. Tafuta wadudu kwenye mimea na panya wako juu yao
Panya zinaweza kuvutiwa na harufu ya mimea ya vitunguu, na zinaweza kushika shina za kijani kibichi, au hata kuzitoa kwenye sufuria, kwa hivyo angalia alama za kuuma kwenye mimea yako. Wadudu wadogo kama vile chawa na wadudu wanaweza pia kuvutiwa na mimea yako ya vitunguu na wanaweza kuua, kwa hivyo ondoa wadudu mara tu utakapowaona.
- Ondoa panya kwa kuwateka ikiwa utapata alama za kuumwa kwenye majani ya vitunguu.
- Tengeneza dawa ya asili ya kuondoa wadudu kwenye vitunguu yako ili bado wako salama kutumia wakati wa kuvuna.
Kidokezo:
Kagua mimea yako kwa wadudu kila unapowamwagilia ili uweze kuifanya mara kwa mara bila kusahau.
Sehemu ya 4 ya 4: Kuvuna Kijani cha vitunguu na Balbu
Hatua ya 1. Subiri hadi wiki ziwe na urefu wa sentimita 15 ili kuzivuna
Unaweza kula wiki ya vitunguu mara tu ikiwa imekua urefu wa kutosha kuvuna bila kuharibu mmea wa vitunguu. Ukisubiri kwa muda mrefu, mmea utakuwa na afya bora, na utaweza kuvuna wiki safi wiki safi.
Kwa miezi 6 ya kwanza, mmea wa vitunguu utaendelea kukua majani ya kijani kibichi
Hatua ya 2. Kata wiki na mkasi na uacha ukuaji wa inchi 1 (2.5 cm)
Punguza wiki chini ya mmea lakini acha ukuaji wa kutosha ili mmea uweze kupona na kuendelea kukua. Kukata majani mabichi pia huruhusu mmea wa vitunguu kuweka nguvu zaidi katika kukuza balbu.
Kidokezo:
Ikiwa unataka kukuza ukuaji wa balbu, punguza wiki mara tu zinapofikia inchi 4 (10 cm) kwa hivyo mmea unazingatia kukuza balbu.
Hatua ya 3. Chop wiki na utumie kama mapambo ya ladha
Tumia kisu mkali kukata wiki vipande vidogo. Unaweza kuzitumia kama kitoweo au kama mapambo nyepesi na matamu kwenye sahani.
- Tumia wiki mpya kwenye supu ili kuongeza uzuri wa garlicky!
- Nyunyiza wiki iliyokatwa juu ya sahani iliyokamilishwa ili kuongeza ladha safi na kali.
Hatua ya 4. Vuta karafuu nje ya chombo baada ya miezi 10 na ziache zipone
Baada ya miezi 8-10, majani mabichi yataanza kuwa kahawia na kufa, ambayo inamaanisha karafuu ya vitunguu iko tayari kuvunwa. Vuta karafuu nje ya mchanga na usafishe mchanganyiko wa kutengenezea. Kisha, watundike mahali pakavu na mzunguko mzuri wa hewa mpaka watakapokauka kabisa. Basi unaweza kutumia vitunguu hata hivyo unataka!
