Isinglass ni gundi yenye msingi wa gelatin inayotumiwa kama wambiso katika uhifadhi wa sanaa, kwa kuhifadhi ngozi, au kama wakala wa kufafanua katika vinywaji vyenye pombe. Ingawa unaweza kununua kioo kilichowekwa tayari, unaweza pia kuifanya mwenyewe. Kwa muda mrefu kama una siku 3, samaki kavu huogelea bladders, na boiler mara mbili, utaweza kutengeneza taa yako mwenyewe.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kulowesha Bladders
Hatua ya 1. Ununuzi wa blurders kavu na isiyofungwa ya sturgeon ya kuogelea
Unaweza kununua sturgeon bladders mkondoni au kutoka kwa duka zingine za usambazaji wa wasanii. Kabla ya kutumia bladders, kague ili kuhakikisha kuwa hawana damu au vidonda vingine vikubwa.
Hake, cod, au samaki wengine walio na bladders za kuogelea wanaweza kufanya kazi kama njia mbadala. Bladders ya Sturgeon, hata hivyo, hutumiwa zaidi
Hatua ya 2. Weka vitambaa vya kuogelea kwenye chombo kilichojazwa maji ya joto la kawaida
Kiasi cha maji kinapaswa kuwa katika takriban 1:10 kuogelea kibofu cha mkojo-kwa-maji. Weka chombo mahali pengine ambacho kinaweza kukaa bila usumbufu wakati maji hupunguza vilemba vya kuogelea.
- Chombo cha glasi ni bora ili uweze kutazama kibofu cha kuogelea wakati wanapo loweka.
- Mimina maji na kuogelea ndani ya chombo na alama za mL kando. Hii itakusaidia kumwaga maji kwa usahihi zaidi.
Hatua ya 3. Loweka bladders kwa masaa 24
Wacha bladders ziingie kwa takriban siku 1. Baada ya masaa 24, vibofu vya kuogelea vinapaswa kuvutwa kwa urahisi na kunasa kwa kugusa.
Kukata vilemba vya kuogelea vipande vidogo kunaweza kusaidia taa ya kuwekea loweka maji
Hatua ya 4. Punja bladders za kuogelea kwenye kuweka nene
Kutumia mikono yako, fanya bladders za kuogelea uweke. Endelea kukandia mpaka kuweka iwe sawa, laini ya unga na haina vipande vikubwa.
- Acha kibofu cha kuogelea kwenye chombo wakati unakikanda.
- Ikiwa una laini ndogo kwenye kuweka ambayo huwezi kufanya kazi kwa mikono yako, usijali. Ukosefu huu utachujwa baada ya kuchemsha.
Sehemu ya 2 ya 3: Kuchemsha Bandika
Hatua ya 1. Weka boiler mara mbili
Jaza sehemu ya chini nusu ya maji, kisha uweke kwenye burner ya stovetop. Weka sehemu ya juu ya boiler mara mbili kwenye sehemu ya chini.
Ikiwa hauna boiler mara mbili, unaweza kuifanya kama mbadala. Ili kutengeneza boiler yako mara mbili, jaza sufuria na maji na uweke juu ya stovetop yako. Weka kizuizi kikubwa cha mbao ndani ya maji. Weka beaker ya glasi juu ya eneo la mbao ili kuelea wakati unachemsha kuweka kibofu cha kuogelea
Hatua ya 2. Jaza beaker ya glasi au boiler mara mbili na kuweka kibofu cha kuogelea na maji
Maji haya yanapaswa kuwa maji yale yale uliyotumia kujaza kontena wakati bladders zililoweka. Usiongeze maji zaidi, kwani mengi yanaweza kupunguza kuweka.
Hatua ya 3. Wacha kibofu cha kuogelea kiweke chemsha saa 140 ° F (60 ° C)
Washa stovetop ili kuanza kupasha kuweka. Weka joto sawa, kwani kuchochea joto kwa kuweka kunaweza kuharibu uthabiti wake. Tumia kipima joto kupima joto la maji, ukikiangalia kila baada ya dakika chache inapohitajika.
Weka glasi ya maji baridi mkononi kupoza maji katika sehemu ya chini ya boiler mara mbili ikiwa ni lazima
Hatua ya 4. Koroga kuweka kibofu cha mkojo kwa dakika 45
Tumia kipima joto au kijiko kuchochea kuweka kwa dakika 45. Endelea kuchochea mpaka kuweka kuyeyuka kabisa na kugeuza maji rangi nyeupe ya maziwa.
Unapaswa kuchochea kuweka kibofu cha kuogelea kila wakati kwa dakika 45 zote
Sehemu ya 3 ya 3: Kuchuja na Kukausha Isinglass
Hatua ya 1. Chuja gundi ya glasi isiyoweza kutumiwa kupitia kuhifadhi nylon
Weka hifadhi ya nailoni juu ya chombo cha glasi na mimina gundi ya inglass ndani yake. Hifadhi inapaswa kukamata kutofautiana kwa mabaki na kusaidia kufanya gundi laini.
Ikiwa hauna hifadhi ya nailoni, unaweza kutumia cheesecloth au kichujio cha kahawa kama njia mbadala
Hatua ya 2. Mimina gundi kwenye karatasi ya mylar isiyo na fimbo
Weka karatasi ya mylar juu ya uso gorofa ambapo inaweza kukaa kwa siku 1-2 bila usumbufu. Panua gundi juu ya karatasi ya mylar na kijiko au spatula ili kuzuia maeneo ya kuchanganisha ambayo yatachukua muda mrefu kukauka.
- Kama njia mbadala, unaweza pia kumwaga gundi ya inglass katika dots ndogo, hata. Hii itaondoa hitaji la kukata karatasi baadaye.
- Ingawa karatasi ya mylar ni ya jadi, unaweza pia kueneza besi ya taa juu ya karatasi ya plastiki ya polyester kama njia mbadala.
Hatua ya 3. Acha taa ya kung'aa ikauke kwa masaa 12-24
Kulingana na halijoto ya chumba, kukausha taa ya taa inapaswa kuchukua kati ya masaa 12-24. Acha glasi hiyo isiyoweza kusumbuliwa wakati inakauka ili kuzuia kuiharibu au kuichafua.
Weka kifuniko cha plastiki juu ya taa ya kuwekea mbali na vumbi na uchafu
Hatua ya 4. Kata vipande vya kioo kilichokaushwa vipande vipande
Isinglass ni rahisi kuhifadhi ikiwa utaikata vipande vipande badala ya karatasi kubwa. Vipande vya taa vya angani vinapaswa kuwa saizi ndogo ya kutosha kwa wote kutoshea kwenye chombo chako cha kuhifadhi.
Hatua ya 5. Hifadhi taa ya kioo kwenye kontena lisilopitisha hewa
Isinglass itaendelea bora ikiwa imefungwa vizuri katika hali ya baridi, kavu kama kikaango au kabati. Acha taa ya kuhifadhi kwenye hifadhi hadi utakapokuwa tayari kuitumia. Ikiwa imehifadhiwa kwa usahihi, kioo hiki kinaweza kuendelea hadi miaka kadhaa.
Isinglass kawaida hutumiwa kwa kufafanua vinywaji vyenye pombe, kurejesha sanaa, na kuhifadhi ngozi
Vidokezo
- Kuandaa kiangazi kinapaswa kuchukua takriban siku 3. Panga mapema ili uhakikishe kuwa una taa wakati unahitaji.
- Ikiwa huna wakati wa kuandaa kioo cha ndani, unaweza pia kukinunua katika fomu iliyoandaliwa.