Kutumia kichungi cha machungwa cha mkono ni njia rahisi na bora ya kuchimba juisi kutoka kwa matunda ya machungwa. Chagua matunda bora kwa juicing kwa kuangalia uthabiti wake na uhakikishe kuwa sio baridi kuliko joto la kawaida. Pindua matunda kwenye kaunta na shinikizo laini kabla ya kuitia juisi. Mwishowe, kata matunda kwa upeo bora na uchimbaji wa juisi.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kuchagua na Kukata Matunda
Hatua ya 1. Sikia uthabiti wa tunda
Chagua matunda safi, yaliyoiva. Chagua matunda laini (na sawasawa) laini, lakini sio mushy. Epuka kukamua matunda ambayo huhisi ngumu.
- Matunda ni magumu, itakuwa ngumu zaidi kwa juisi.
- Matunda yanahisi nzito, itakuwa ya juicier!
- Matunda bora ya machungwa yana kasuku isiyo na kasoro, na harufu ya ujasiri, tamu.
Hatua ya 2. Hakikisha matunda ni angalau joto la kawaida
Acha iketi kwenye joto la kawaida mpaka iwe baridi tena kwa kugusa. Joto matunda kwenye microwave, juu, kwa sekunde ishirini hadi thelathini, ikiwa inataka. Ruhusu iwe baridi kwa dakika moja.
- Matunda ya joto ni rahisi kwa juisi.
- Kuchochea matunda ni muhimu sana ikiwa ilikuwa imehifadhiwa kwenye jokofu.
Hatua ya 3. Tembeza matunda kwa mikono yako
Shikilia matunda dhidi ya dawati au uso mwingine. Tumia shinikizo la upole. Pindisha matunda nyuma na mbele.
Kusugua tunda kunalegeza sehemu zake za ndani, kuandaa tunda kwa juisi
Hatua ya 4. Kata matunda na kisu kikubwa cha mpishi
Fanya kata kidogo katikati. Kata matunda kwa urefu ikiwa itatoshea njia hiyo kwenye kinyunyizio chako. Ikiwa sivyo, kata matunda kwa njia ya kupita, kisha kata ncha ya ncha ya kaka (ikiwa inafaa).
- Unaweza kupata juisi zaidi kutoka kwa matunda kama ndimu na limau kwa kuzikata kwa urefu badala ya kupita.
- Kukata ncha ya punda itakupa faida zaidi kwa kutumia kichungi cha mwongozo.
Sehemu ya 2 ya 2: Kutoa Juisi
Hatua ya 1. Weka matunda kwenye kichungi
Hakikisha kuweka upande uliokatwa wa matunda ukiangalia chini. Dome ya ndani ya squeezer inapaswa kushinikiza kuelekea mwisho wa matunda.
Kuweka upande uliokatwa uso-chini kunaweza kuonekana kuwa kinyume-mwanzoni mwanzoni. Walakini, ukiacha upande uliokatwa ukiangalia juu, juisi itachuchumaa juu
Hatua ya 2. Kuleta vipini pamoja
Shikilia kichungi juu ya bakuli. Weka kipini cha chini katika mkono wako usiotawala. Bonyeza chini kwa kushughulikia juu na mkono wako mkubwa, mpaka vishikio vimekaribia vya kutosha pamoja ili uweze kuzishika kwa mikono miwili mara moja.
Ikiwa unajua ni kiasi gani cha matunda unahitaji juisi, unaweza kuruka kontena tofauti na kubana moja kwa moja kwenye sufuria au vifaa vingine vya kupika
Hatua ya 3. Punguza vipini
Weka mkono mmoja mbele ya mwingine. Shika mikono ya squeezer kwa mikono miwili kwa wakati mmoja. Punguza mara kadhaa, mpaka juisi itakapoacha kutiririka kutoka kwenye kichungi.