Lettuce ya Romaine ni aina nzuri ya saladi ya kichwa, ambayo ni rahisi kukua katika bustani ya nyumbani au mpandaji. Romaine inaweza kuvunwa kwa njia 1 kati ya 2: unaweza kuvuna kichwa chote cha lettuce mara moja, iwe kwa kuvuta kichwa, mizizi na yote, au kwa kukata kichwa chini. Vinginevyo, unaweza kuvuna majani ya nje ya kichwa na acha majani ya ndani yaendelee kukua na kukomaa.
Hatua
Njia ya 1 ya 2: Kuvuna Kichwa Chote cha Lettuce
Hatua ya 1. Vuna vichwa vya roma kuhusu siku 65-70 baada ya kupanda mbegu
Wakati mzima kutoka kwa mbegu, lettuce ya romaini huchukua kidogo tu chini ya miezi 3 kukomaa kabisa. Unaweza kujua wakati vichwa vimekomaa na muonekano wao wa kuona: watakuwa na rangi ya kijani kibichi na wataonekana kuwa na majani na wazi.
Tofauti na lettuce ya barafu, vichwa vya waroma haitafungwa sana wakati wameiva
Hatua ya 2. Kata kichwa nzima juu ya msingi ikiwa unataka mavuno ya pili
Ikiwa ungependa kuvuna kichwa chote cha waroma mara moja, tumia vichaka vikali vya kukata bustani ili kupenya katikati ya romaini. Fanya kata karibu sentimita 2.5 juu ya uso wa mchanga.
Kuwa mwangalifu usikatishe miamba yoyote au mchanga, au utaishia kutuliza vichwa vya shears zako
Hatua ya 3. Ipe muda wa lettuce ili kuchipua tena majani baada ya mavuno ya kwanza
Unapokata kichwa kizima mara moja, mizizi ya waroma mara nyingi itatoa majani ya ziada ya lettuce. Baada ya kukua na kukomaa, utaweza kukusanya mavuno ya pili. Unaweza kutarajia kungojea siku nyingine 55-60 kwa mavuno ya pili.
Walakini, majani haya hayataunda umbo lingine la "kichwa", na yatakuwa dhaifu zaidi na yatapungua kuliko majani ya lettuce kwenye kichwa cha kwanza cha roma
KIDOKEZO CHA Mtaalam
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
You can also grow new lettuce from a cut stem
Horticulturalist Maggie Moran explains, “Take the lettuce and cut it about 1 inch (2.5 cm) from the bottom. Put this stem in a shallow dish filled with about 1⁄2 inch (1.3 cm) of water. In about 10-12 days, the lettuce will be fully grown.”
Hatua ya 4. Vuta kichwa cha roma kutoka ardhini ili kuhakikisha mavuno moja
Ikiwa ungependa usiwe na mavuno ya pili ya lettuce, unaweza kuvuna kichwa chote cha lettuce mara moja. Hutahitaji shears za bustani kwa hili. Shika tu msingi wa kichwa cha lettuce kwa mkono mmoja, na uvute kwa nguvu juu hadi itenguke kutoka ardhini.
Kuvuta kichwa kamili cha waroma kutaleta mizizi nje ya ardhi pia
Hatua ya 5. Vunja mashina yoyote ya uchafu kutoka kwenye mizizi
Ili kuondoka kwenye kiraka cha bustani bila usumbufu, na kuzuia kuleta uchafu ndani ya nyumba, ondoa uchafu kupita kiasi kutoka kwenye mizizi ya romaine. Unaweza kufanya hivyo kwa mkono wowote wakati unavuta kichwa cha lettuce kutoka ardhini.
- Mara baada ya lettuce kung'olewa, piga uchafu mahali pake ili hakuna shimo lililobaki kwenye kiraka cha bustani.
- Unaweza pia kuchimba kwenye mchanga kidogo ili kuondoa mizizi yoyote iliyobaki ambayo inaweza kukwama kwenye mchanga. Ikiwa imeachwa kwenye mchanga, majani haya yanaweza kuchipuka tena na kukua zaidi ya romani.
Hatua ya 6. Vunja kichwa cha lettuce na suuza majani ya kibinafsi
Mara tu unapoleta kichwa cha lettuce ndani, vunja kwa kuvuta kila jani la kibinafsi kutoka kwa msingi wa kichwa. Kisha suuza majani ya kibinafsi chini ya maji baridi ya bomba.
Unaweza kuhudumia saladi mara moja kwenye saladi ya bustani, au weka majani hadi siku 10 kwenye begi lisilo na hewa kwenye friji yako
Njia 2 ya 2: Kuvuna majani ya nje
Hatua ya 1. Vuna lettuce asubuhi kwa majani mabichi na mabichi
Ikiwa unachukua majani ya lettuce mapema mchana, hayatakuwa yamekaushwa na jua. Ukisubiri kwa muda mrefu na kuchukua lettuce yako alasiri au jioni, unaweza kuishia na majani yaliyokauka kidogo.
- Ikiwa unapoteza wimbo wa wakati na kusahau kuvuna asubuhi, ni bora kungojea hadi asubuhi inayofuata na uvune basi.
- Majani ya romaine yaliyokomaa kawaida huwa kijani kibichi na inchi 4-6 (10-15 cm) kwa urefu.
Hatua ya 2. Chagua majani ya nje ya 6-8 kwanza ili kuongeza muda wa mavuno
Ikiwa ungependa kupata mavuno ya majani yaliyokomaa tu, chagua majani ya nje zaidi ya 6-8 kutoka kwa kichwa cha lettuce. Faida ya njia hii ya kuvuna Romaini ni kwamba utaweza kufurahiya mavuno ya muda mrefu, kwani kila seti ya majani ya ndani huchukua wiki nyingine au hivyo kukomaa.
Ubaya ni kwamba kila mavuno yatakuwa kidogo
Hatua ya 3. Nyakua majani ya romaini na kupindisha mkali
Ili kung'oa majani ya waroma binafsi, shika kila jani kwa nguvu kwenye msingi wake, na ubonyeze kwa kasi kuelekea chini hadi jani linakatika.
Ukijaribu kuvuta juu kwenye majani, unaweza kuanza kung'oa mmea wote
Hatua ya 4. Vuna majani ya ndani mara tu yamefikia karibu inchi 4 (10 cm)
Tazama majani ya ndani ya kichwa cha roma na uwape wakati wa kuendelea kukua. Mara tu wamefunguliwa na kukomaa, wako tayari kuvuna. Utaratibu huu unaweza kutokea haraka, kwa hivyo angalia bustani yako kila siku.
Utaweza kupata mavuno ya ziada ya 3-4 kwa kuokota tu majani yaliyokomaa, ya nje kila wakati
Hatua ya 5. Suuza majani yaliyovunwa na uihifadhi kwenye jokofu hadi siku 10
Mara baada ya kuvuna majani ya nje kutoka kwa kila mmea wako wa romaine, suuza uchafu kutoka kwa majani kwa kuyatiririsha chini ya maji baridi ya bomba. Zigandike kavu na uzihifadhi kwenye mfuko wa plastiki kwenye jokofu lako.
Ikiwa imehifadhiwa kavu kwenye friji, majani ya waroma yanapaswa kuweka kwa muda wa siku 10
Video - Kwa kutumia huduma hii, habari zingine zinaweza kushirikiwa na YouTube
Vidokezo
- Hakikisha kusafisha zana zozote za kukata unazotumia kabla na baada ya kuvuna lettuce yako.
- Daima hakikisha suuza lettuce yako vizuri na maji ya joto kabla ya kula, haswa ikiwa ulitumia dawa yoyote ya kuua wadudu au kuvu wakati ilikua.
- Ikiwa imeachwa ikomae kwa muda mrefu sana, majani ya lettuce yataiva zaidi na kuchukua muundo mbaya wa miti.
