Vitunguu vya chemchem ni vitunguu laini ambavyo vinaweza kuliwa mbichi kwenye saladi au kuongezwa ili kuchochea kaanga na supu ili kuongeza ladha. Wao ni sawa na vitunguu kijani au manyoya, lakini wana balbu ndogo chini. Katika nchi zingine, kama England, vitunguu vyote vya kijani hujulikana kama vitunguu vya chemchemi. Unaweza kupanda vitunguu vya chemchemi kutoka kwa mbegu au balbu. Ukishapanda ni muhimu uiweke mchanga unyevu na usiwe na magugu ili kusaidia mimea ikue.
Hatua
Njia 1 ya 3: Kukua kutoka kwa Mbegu
Hatua ya 1. Chagua eneo wazi kwenye bustani yako ambalo hupokea jua nyingi
Vitunguu vya chemchemi havina mahitaji kali ya jua, lakini wanahitaji angalau jua kidogo ili kukua.
Vinginevyo, unaweza kupanda vitunguu vya chemchemi kwenye sufuria ndogo au bustani ya windowsill iliyo karibu na nyumba
Hatua ya 2. Vunja udongo kwenye bustani yako
Vitunguu vya chemchemi hustawi katika mchanga usiovuka ambao hutoka vizuri. Udongo unaotegemea udongo au mchanga mwingine mzito, mnene hauwezi kufanya kazi vizuri. Unaweza kutumia mwiko kuvunja udongo siku ambayo unapanda vitunguu vyako, au unaweza kukamilisha hatua kwa hatua kwa kushughulikia shamba kila siku kwa wiki kadhaa mapema.
Hatua ya 3. Ongeza mbolea kwenye mchanga wako
Wiki moja kabla ya kupanda mbegu, ongeza mbolea ya jumla kwenye mchanga. Ikiwa una wasiwasi juu ya athari zinazoweza kutokea za kuteketeza kemikali za bustani, unaweza kupendelea kutumia mbolea ya kikaboni. Changanya mbolea kwenye mchanga unapoivunja.
Hatua ya 4. Jaribu pH ya mchanga wako
Tumia karatasi ya litmus au vifaa vingine vya upimaji kuamua jinsi tindikali yako ilivyo tindikali au isiyo na upande wowote. Vitunguu vya chemchemi vinahitaji kiwango cha pH kuanzia 6.3 hadi 6.8 ili kukua.
Unaweza kuacha pH kwa kuongeza mbolea au mbolea kwenye mchanga na unaweza kuongeza pH kwa kuongeza chokaa kwenye mchanga
Hatua ya 5. Panda mbegu kati ya Machi na Julai
Mbegu za vitunguu vya chemchem huota vizuri wakati hali ya hewa ni ya wastani. Subiri hadi baada ya baridi ya mwisho ya msimu, lakini usicheleweshe hadi siku zenye joto zaidi za msimu wa joto.
Vinginevyo, unaweza kupanda aina ngumu ya majira ya baridi ya vitunguu ya chemchemi mwishoni mwa msimu wa joto au miezi ya mapema ya vuli. Vitunguu hivi vitachukua muda mrefu kukua na vitavunwa mwanzoni mwa chemchemi, wakati fulani kati ya Machi na Mei
Hatua ya 6. Chimba mashimo duni
Mashimo haipaswi kuwa zaidi ya 1⁄2 inchi (1.3 cm) kirefu. Tumia kidole chako au drill ndogo kuchimba shimo. Weka mbegu ndani ya mashimo.
Hatua ya 7. Weka mbegu mbali
Nafasi ya mbegu takriban inchi 2 (5.1 cm) mbali ili kuruhusu vitunguu nafasi ya kutosha kukua na kukomaa. Ikiwa unapanda safu nyingi za vitunguu vya chemchemi, haipaswi kuwa na chini ya sentimita 15 kati ya safu.
Hatua ya 8. Funika mbegu kwa udongo
Mara tu unapopanda mbegu, zinapaswa kufunikwa na karibu 1⁄2 inchi (1.3 cm) ya mchanga. Safu hii ya mchanga italinda mbegu kutoka kwa vitu na wadudu wa asili, kama ndege.
Hatua ya 9. Sambaza mbegu
Badala ya kuchimba shimo ndogo na kupanda kila mbegu, unaweza kutawanya mbegu kwenye shamba la bustani. Kuwaweka wametawanyika nyembamba, na uwafanye kwenye mchanga baada ya kumaliza. Funika mbegu hizi na 1⁄2 inchi (1.3 cm) ya mchanga.
Njia hii inafanya kazi kwa sababu vitunguu vya chemchemi huvunwa wakati bado ni ndogo. Hii inamaanisha hawaitaji nafasi nyingi sana kukua
Njia ya 2 kati ya 3: Duka la Kilimo Kilichonunuliwa Vitunguu vya Mchipuko
Hatua ya 1. Kata vitunguu vya chemchemi na uweke mizizi
Ikiwa umenunua vitunguu vya chemchemi kutoka duka, unaweza kuhifadhi mizizi na kuipanda tena. Baada ya kutumia vitunguu vya chemchemi katika kupikia kwako, kata mzizi takriban 1⁄2 inchi (1.3 cm) kutoka mwisho.
Hatua ya 2. Weka mizizi ndani ya maji
Baada ya kukata mizizi ya vitunguu vya chemchemi, vitie ndani ya maji na shina zijishike. Ndani ya siku chache utaanza kuona ukuaji mpya. Ziko tayari kupandwa kwenye bustani yako au mpandaji mdogo.
Hatua ya 3. Chimba safu ya mashimo madogo
Mashimo yanapaswa kuwa ya kina cha kutosha kufunika kabisa mizizi. Weka vitunguu angalau 1 cm (2.5 cm) mbali.
Ikiwa unapanda zaidi ya safu moja ya vitunguu, safu hizo hazipaswi kuwa chini ya sentimita 15
Hatua ya 4. Weka balbu moja kwenye kila shimo
Mizizi inapaswa kufunikwa kabisa na mimea inapaswa kushikamana nje ya mchanga.
Njia 3 ya 3: Kutunza na Kuvuna Vitunguu vya Mchipuko
Hatua ya 1. Mwagilia vitunguu wakati mchanga umekauka
Ukigundua kuwa mchanga unaozunguka vitunguu ni kavu, basi unapaswa kumwagilia eneo hilo. Nyunyiza vitunguu vyako vya chemchemi na maji kutoka kwenye bomba la kumwagilia au kwa bomba iliyowekwa kwenye mpangilio wa kuoga. Kuwa mwangalifu usiwe juu ya maji au kuweka maji kwenye mbegu. Hii inaweza kusababisha vitunguu vikubwa na ladha dhaifu.
Hatua ya 2. Weka eneo lisilo na magugu
Kadiri bustani yako inavyo magugu zaidi, vitunguu vyako vitalazimika kushindana nao kupata virutubisho na unyevu. Vitunguu vikali vya chemchemi vitakua katika nafasi isiyo na magugu.
- Ili kuondoa magugu, toa mizizi au uondoe magugu kwa mkono badala ya kupaka dawa ya kuua magugu.
- Vinginevyo, unaweza kuchukua mchanga kwa upole mara kwa mara ili kuzuia magugu kuchukua mizizi.
Hatua ya 3. Weka matandazo chini
Matandazo yatahifadhi unyevu na kuzuia mchanga kukauka haraka sana. Pia hulisonga magugu mengi, kuwazuia wasishindane na rasilimali. Weka matandazo karibu na balbu zako, lakini usifunike kabisa.
Hatua ya 4. Tumia mbolea ya mumunyifu ya maji, kama inahitajika
Kawaida, vitunguu vya chemchemi hukomaa haraka vya kutosha na kwa moyo wa kutosha kuzuia matumizi ya mbolea. Ikiwa hali ya hewa ni kavu na haina ushirikiano; Walakini, unaweza kuhitaji kutumia mbolea ili kuwapa virutubisho.
Hatua ya 5. Fuatilia mimea yako kwa shida za wadudu
Vitunguu vya chemchemi hukomaa haraka, kwa hivyo hawapati wadudu mara kwa mara kama aina nyingine za kitunguu. Ukiona wadudu, tumia dawa ya kikaboni kwa mmea ulioshambuliwa ili kuwaua au kuwazuia.]
Nzizi za kitunguu zinaweza kudhibitiwa kwa kutandaza mimea yako ya kitunguu na pia kusukuma chini udongo karibu na kila mmea kwa uthabiti kuzuia nzi kutoka kwa mayai. Kizuizi kingine ni kuchanganya mipako nyepesi ya mchanga na mchanga
Hatua ya 6. Tazama dalili za ugonjwa
Vitunguu vya chemchemi havipatikani na magonjwa mara nyingi, lakini kuoza kwa shingo na kuoza nyeupe mara kwa mara kunaweza kukua kwenye balbu. Iwapo ukungu huu utakua, ondoa vitunguu vilivyoambukizwa ili kuzuia ugonjwa kuenea hadi kwa wenye afya.
Magonjwa haya mara nyingi yanaweza kupunguzwa au kuzuiwa kwa kutoa mifereji ya kutosha ya mchanga na mazao yanayozunguka kila mwaka
Hatua ya 7. Vuna vitunguu vya chemchemi baada ya wiki 8
Vitunguu vya chemchem kawaida huwa tayari kula baada ya kufikia urefu wa sentimita 15 na unene wa karibu 1⁄2 inchi (1.3 cm). Kawaida hii huchukua takriban wiki 8, lakini zingine zinaweza kuchukua wiki chache zaidi.
Unaweza kuruhusu vitunguu vyako vya chemchemi kuendelea kukua kupita hatua hii, lakini unapaswa kuvuta mara tu wanapofikia kipenyo cha inchi 1 (2.5 cm). Vinginevyo, ladha itakuwa dhaifu
Hatua ya 8. Vuta kitunguu chote
Shika kitunguu chini, karibu na juu ya mchanga na upole vuta kitunguu chini. Vinginevyo, unaweza kutumia koleo ndogo kuchimba kitunguu chote.
Vinginevyo, unaweza kukata vilele kwenye kitunguu na kuacha mzizi uliopandwa. Kwa njia hii hautaondoa mmea na vitunguu vitaendelea kukua
Video - Kwa kutumia huduma hii, habari zingine zinaweza kushirikiwa na YouTube
Vidokezo
- Unaweza pia kukuza vitunguu vya chemchemi ndani ya nyumba. Nafasi iliyochemshwa vitunguu vya chemchem 1 cm (2.5 cm) kando kwenye sufuria safi, ya ukubwa wa kati au chombo kilichojazwa na mchanga wa kutuliza. Toa vitunguu vyako vya chemchemi na huduma ile ile ya msingi unayowapa nje.
- Unaweza kuendelea kupanda vitunguu vya chemchemi kila wiki 3 hadi 4. Kwa njia hii utapata mavuno ya kila mwaka.