Vitunguu vyekundu ni aina ya kitunguu na ngozi ya zambarau au nyekundu na nyama nyeupe. Zina ukubwa wa kati na zina ladha kali, tamu. Unaweza kukuza vitunguu vyekundu kwa urahisi kutoka kwa mbegu, ukitumia kitunguu kingine, au kutoka kwa seti ya kitunguu. Ikiwa ukianza na mbegu, zipande ndani ya nyumba wiki 6-8 kabla ya kuwa tayari kupanda. Panda balbu zako za vitunguu mwishoni mwa Machi au mapema Aprili kwa matokeo bora. Panda balbu zako kwenye bustani yako, ziweke maji mara kwa mara, na unaweza kukuza vitunguu vya afya na ladha kwa urahisi!
Hatua
Njia 1 ya 3: Kuanzisha Vitunguu Nyekundu kutoka kwa Mbegu
Hatua ya 1. Anza mbegu zako ndani ya nyumba wiki 6-8 kabla ya kuzipanda nje
Panda mbegu zako za kitunguu nyekundu ndani ya nyumba kwenye sinia la kuogea au chombo kidogo. Weka mbegu 1 cm (0.39 ndani) mbali ikiwa unatumia kontena. Weka mbegu kwenye mchanga na uifunika kwa safu nyembamba ya mbolea. Mwagilia mbegu zako mara moja.
Kwa njia hii, mbegu zako zitakuwa tayari kwa bustani yako wakati wa kupanda
Hatua ya 2. Mwagilia miche yako mara 1-3 kwa wiki
Ili kusaidia mbegu zako kuchipuka kwenye miche, tumia bomba la kumwagilia kumwagilia mara kwa mara. Jaza udongo vizuri, na subiri udongo ukame kabla ya kumwagilia tena.
Hatua ya 3. Pandikiza miche yako wakati inakua hadi urefu wa 1-2 kwa (2.5-5.1 cm)
Wakati mbegu zako zinakua juu ya mchanga na kufikia urefu wa inchi chache, zinaweza kuhimili mazingira ya nje. Kupandikiza miche yako, iweke nje ya siku 1-3 kabla ya kuipanda tena. Chimba mashimo kwenye bustani yako karibu 1 katika (2.5 cm) kirefu, na uweke miche yako ya kitunguu ndani. Funika kwa mbolea. Weka miche yako kwa urefu wa sentimita 3-4 (7.6-10.2 cm).
- Wakati mzuri wa kupanda tena miche yako ni mwishoni mwa Machi au mapema Aprili wakati joto hufikia juu ya 20 ° F (-7 ° C) kila wakati.
- Kufanya ngumu miche yako itawasaidia kuzoea hali ya nje. Wiki moja kabla ya kuipanda nje, weka miche yako katika eneo lenye kivuli kwa muda mrefu kila siku.
Njia 2 ya 3: Kupanda Seti za Vitunguu au Miche
Hatua ya 1. Nunua balbu za vitunguu au miche kutoka kwenye kitalu cha mahali hapo
Seti za vitunguu nyekundu huja kwenye kifungu na balbu takriban 10-20 jumla. Unapokuwa tayari kuzipanda, ondoa vifungashio vyake na utenganishe kila balbu moja kwa moja.
Unaweza pia kupata balbu za vitunguu kutoka duka la usambazaji wa bustani
Hatua ya 2. Panda vitunguu mwishoni mwa Machi au mapema Aprili
Kwa hali bora ya kupanda, panda vitunguu vyako haraka iwezekanavyo. Kwa kawaida, hii hufanyika wakati wa chemchemi mara tu baada ya baridi kali ya mwisho.
Fanya hivi joto la nje likikaa juu ya 20 ° F (-7 ° C)
Hatua ya 3. Chagua mahali kwenye bustani yako na jua kamili
Vitunguu hukua vyema kwa jua moja kwa moja kwa siku nyingi. Chagua mahali mbali na mimea mirefu ili vitunguu vyako visivikwe kivuli.
Hatua ya 4. Changanya sehemu sawa za mchanga wenye madini ya nitrojeni na mbolea kwenye ndoo
Vitunguu hukua kamili na wenye afya katika mchanga ulio na kiwango cha nitrojeni. Kutumia jembe la bustani, jaza ndoo kubwa katikati na udongo wa kikaboni ulio na nitrojeni nyingi. Kisha, jaza ndoo iliyobaki na mbolea. Changanya uchafu kwa kutumia jembe lako la bustani.
- Mchanganyiko huu hutoa virutubisho vya kutosha kwa vitunguu vyako vyekundu, ili waweze kukua na afya.
- Unaweza kununua mchanga wenye nitrojeni na mbolea kwenye usambazaji wa nyumba na maduka ya usambazaji wa bustani.
Hatua ya 5. Chimba shimo karibu 1-2 kwa (2.5-5.1 cm) kwa kina ukitumia zana ya bustani
Vitunguu havihitaji kuwa kirefu kwenye mchanga. Tumia jembe la bustani kuondoa karibu 2 katika (5.1 cm) ya uchafu.
Hatua ya 6. Weka balbu au mche kwenye shimo na mwisho wa mizizi uangalie chini
Shina za kijani zinapaswa kushika juu ya mchanga, na balbu inapaswa kwenda chini ya ardhi. Weka balbu ndani ya shimo ulilochimba, na funika kitunguu na mchanga wako wa kutengenezea na mchanganyiko wa mbolea.
Hatua ya 7. Panda vitunguu vyako vilivyobaki karibu sentimita 4 mbali na kila mmoja
Panda balbu yako ya vitunguu nyekundu ijayo au mbegu sentimita chache chini, na endelea kufanya hivyo kwa vitunguu vyako vyote. Kwa njia hii, kila mmea una nafasi ya kutosha kwa mizizi yake kuchukua kwenye mchanga.
Ikiwa una safu nyingi za vitunguu, acha 12-18 kwa (30-46 cm) kati ya kila moja
Hatua ya 8. Mwagilia udongo mchanga mara moja kisha mara 1-4 kwa wiki
Tumia bomba la bustani au bomba la kumwagilia ili kujaza vitunguu vyako vizuri baada ya kuipanda. Kumwagilia mara moja husaidia mmea kuchukua nyumba yake mpya. Kisha, mwagilia vitunguu vyako wakati mchanga unakauka.
Kwa wastani, vitunguu nyekundu vinahitaji kumwagilia kila siku kulingana na kiwango cha mvua na ukavu wa hali ya hewa yako
Njia 3 ya 3: Kutumia chakavu cha vitunguu
Hatua ya 1. Ondoa safu za nje za karatasi za vitunguu
Tumia vidole vyako kung'oa makaratasi nje ya kitunguu. Kuondoa safu ya nje inafanya iwe rahisi kukata kitunguu.
Unaweza kutupa mabaki haya kwenye takataka au kwenye pipa la mbolea
Hatua ya 2. Fanya kata kwa urefu kuelekea katikati ili kufungua kitunguu
Tumia kisu chenye makali ili kukata kitunguu kidogo. Tumia shinikizo thabiti unapofanya kipande chako kwa kipande laini. Epuka kukata moja kwa moja katikati, ili usipunguze balbu.
Mara tu ukikata kitunguu, upande 1 una balbu. Ikiwa upande mwingine bado ni thabiti, unaiokoa kwa kupikia
Hatua ya 3. Kata karibu na msingi wa kitunguu ili kufunua balbu
Fanya kupunguzwa kwa nyongeza 1-4 kwa wima ili kuondoa vitunguu vilivyobaki kutoka kwa balbu. Weka kisu chako karibu na balbu na uweke shinikizo ili ukate. Fanya hivi mpaka vitunguu vyote viondolewa.
Ikiwa kitunguu chako bado ni kigumu, unaweza kukitumia kupika nacho au kula na chakula
Hatua ya 4. Weka shina la kitunguu kwenye kikombe cha maji hadi kianze kuchipua mizizi
Jaza bakuli au kikombe ⅔ cha njia na maji kutoka kwenye bomba lako. Kisha, weka balbu ya vitunguu ndani. Acha kitunguu ndani ya maji kwa siku kadhaa, na hivi karibuni itakua mizizi kutoka chini. Wakati mizizi yako ya vitunguu iko 1⁄4-1 kwa urefu wa (0.64-2.54 cm), watoe nje ya maji na jiandae kuyapanda.
Hatua ya 5. Kupandikiza kituo cha vitunguu kilichopandwa kwenye mchanga wa kikaboni
Chimba shimo 1-2 (cm 2.5-5.1) kirefu kwenye kitanda chako cha bustani, na uweke balbu ya kitunguu ndani. Funika balbu ya vitunguu na safu ya mbolea ya kikaboni. Kisha, mwagilia balbu yako ya vitunguu mara moja ili mizizi ianze kuchukua kwenye mchanga.
Wakati wa kupanda balbu, acha majani ya kijani juu
Hatua ya 6. Mwagilia kitunguu chako mara 1-4 kwa wiki ili kukiweka vizuri
Tumia bomba la bustani au bomba la kumwagilia, na kumwagilia mmea wako kwa sekunde 30 kujaza ardhi. Kisha subiri udongo ukame kabla ya kumwagilia tena. Ikiwa hali ya hewa ni ya joto sana, inaweza kuhitaji kumwagilia kila siku. Ikiwa hali ya hewa ni nyepesi, kitunguu chako kinaweza kwenda siku kadhaa bila maji.
Wakati mzuri wa kumwagilia vitunguu ni wakati mchanga wao umekauka kabisa
Vidokezo
- Vuta magugu kila unapowaona wanachipua.
- Vitunguu vyekundu kawaida huliwa mbichi, kuchomwa, au kupikwa na vyakula vingine.
