Maua kutoka kwa waridi yanaweza kuvunwa na kisha kutumiwa katika vyakula kama jamu, saladi, na syrups. Ili kuvuna maua, tafuta maeneo ambayo waridi wenye afya wanakua na uvune mwanzoni mwa chemchemi au majira ya joto. Kata maua kwa uangalifu na kisha ukatishe maji na kuyatumia baadaye.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kupata au Kupanda Roses
Hatua ya 1. Tafuta maeneo ambayo waridi hukua
Ikiwa hutaki kupanda maua, uwape nje. Roses huwa na ukuaji wa chini hadi mwinuko wa kati. Roses kawaida hupatikana katika nguzo katika maeneo ya wazi, ya jua. Roses ni rahisi kupata kwani huwa wanaunda vichaka vyenye mnene katika maeneo sahihi. Chunguza maeneo yenye misitu karibu nawe ili kupata waridi ili kuvuna.
Hatua ya 2. Tambua waridi kwa usahihi
Hakikisha mimea unayoipata ni waridi kabla ya kuvuna, kwani maua mengine ya porini sio salama kula. Roses mwitu ni nyekundu au nyekundu na ina petals tano kila moja. Roses nyekundu huwa na sura kama ya peari. Roses kawaida huwa na maua moja kwa kila tawi na huwa na miiba au mihuri ya shina kwenye shina.
Ikiwa hauna hakika ikiwa mmea ni waridi, usivune au utumie
Hatua ya 3. Panda maua yako
Unaweza pia kupanda maua ili kuvuna. Kununua mbegu za rose mtandaoni au kwenye chafu ya ndani. Inapaswa kupandwa katika eneo ambalo kiwango cha pH ya mchanga ni kati ya 6.5 na 7 na ambapo wanaweza kupata jua moja kwa moja masaa sita hadi nane kwa siku.
- Unaweza kununua vifaa vya kupima pH kwenye chafu ili kuangalia udongo wako nje. Ikiwa kukua maua ndani ya nyumba, unapaswa kununua udongo kwenye chafu ambayo ni pH inayofaa kwa waridi wako.
- Ikiwa kukua maua ndani, uwaweke karibu na dirisha au kwenye balcony yako ili kuhakikisha kuwa wanapata jua ya kutosha.
Hatua ya 4. Mwagilia waridi yako vya kutosha
Loweka eneo karibu na mizizi kabisa mara moja kwa wiki ikiwa haupati mvua yoyote au unakua maua yako ndani. Weka inchi mbili hadi nne za majani yaliyokatwakatwa au vipande vya nyasi karibu na wigo wa maua yako ili kusaidia kwa mifereji ya maji.
Hatua ya 5. Mbolea waridi yako
Roses itachukua karibu mwaka kukua. Katika mwaka huu, wasaidie kukomaa ili uweze kuwavuna wakati wanakua. Toa mbolea ya punjepunje na uwiano wa 5-10-5 au 5-10-10 kutoka Aprili hadi Julai wakati waridi zinaanza kukua kutoka duniani. Nyunyiza kikombe 3/4 kwa kikombe cha mbolea karibu na kitanda cha waridi, na utumie mbolea hiyo kwenye mchanga wa juu wa sentimita 2-3-7.6.
Sehemu ya 2 ya 3: Kukata Roses yako
Hatua ya 1. Mavuno ya waridi baada tu ya kuchanua
Roses huvuna bora tu baada ya kuchanua. Subiri hadi maua yamefunuliwa kikamilifu ili uvune maua yako.
Hatua ya 2. Lengo la kuvuna wakati wa chemchemi au majira ya joto
Katika hali ya hewa nyingi, waridi hua wakati wa chemchemi au mapema majira ya joto. Endelea kuangalia maua yako karibu wakati huu. Lengo la kuvuna muda mfupi baada ya kuchanua wakati wa miezi hii.
Hatua ya 3. Chagua waridi siku ya jua
Wakati mzuri wa kuvuna waridi ni asubuhi siku ya jua. Chagua asubuhi kavu kidogo baada ya umande kuyeyuka. Wakati waridi ni kavu, watakuwa na harufu kali, na watakuwa rahisi kuvuna.
Hatua ya 4. Mavuno ya waridi mara tu baada ya kufungua
Roses bora ni zile ambazo ziko katika hatua ya baadaye ya bud. Maua yao ya nje yanapaswa kufunguliwa. Chagua maua ambayo yamefunuliwa zaidi na jua. Roses hizi zitasikia harufu kali na ladha bora.
Hatua ya 5. Kata shina
Wakati wa kuvuna, ulikata shina la waridi mara mbili. Tumia mkataji bora wa mikono au mkasi wa bustani ili kukata kwanza kwenye shina. Fanya moja ya kukata haraka, ukiacha shina kidogo zaidi kuliko unavyotaka. Utafanya kukata kwa pili baadaye, kwa hivyo acha shina inchi ndefu kuliko unavyotaka.
Hatua ya 6. Weka rose yako ndani ya maji
Kuleta chombo kidogo na maji wakati unakwenda kuvuna maua. Mara tu ukikata waridi yako, teka shina mara moja ndani ya maji. Hii inazuia kunyauka.
Hatua ya 7. Fanya kata ya pili ndani
Baada ya kuleta maua yako ndani, fanya kata ya pili kwenye shina. Ukiacha shina limezama ndani ya maji, kata inchi nyingine chini ya shina. Hii inasaidia rose yako loweka maji.
Hatua ya 8. Acha maua yako ndani ya maji mpaka uwe tayari kuyatumia
Roses inapaswa kubaki ndani ya maji mpaka utakapokuwa tayari kuitumia. Unaweza kutaka kuondoka waridi kwenye vase iliyoonyeshwa au unaweza kuvuna petals zao kwa matumizi. Weka shina zao zimezama ndani ya maji na, kila baada ya siku mbili hadi tatu, kata inchi nyingine kwenye shina.
Sehemu ya 3 ya 3: Kukausha na Kuhifadhi Roses yako
Hatua ya 1. Punja petals
Ili kukomesha maji ya maua, utahitaji kwanza kung'oa kutoka kwa waridi. Tumia tu vidole vyako kuondoa petals kutoka kwa waridi zako. Ziweke kando ukimaliza mahali salama, kama jar ndogo au chombo cha Tupperware, hadi uwe tayari kuzipunguza maji kwa uhifadhi.
Hatua ya 2. Hewa kavu maua yako ndani ya nyumba
Panua maua yako kwenye uso gorofa, kama karatasi ya kuoka. Hakikisha maua ya maua hayagusi au yanaingiliana. Epuka kukausha maua yako nje au wangeweza kuchoma kwenye jua.
Hatua ya 3. Tumia dehydrator
Ikiwa una dehydrator, panua waridi kwenye tray ya dehydrator. Hakikisha hazigusii au zinaingiliana. Punguza maji kwa maua kwenye mpangilio wa joto la chini. Nyakati zinatofautiana kulingana na dehydrator, kwa hivyo rejea maagizo maalum ya dehydrator yako.
Hatua ya 4. Hifadhi maua yako kavu vizuri
Vipande vya maua vinapaswa kuhifadhiwa kwenye jariti la glasi. Hifadhi jar yako mahali pakavu nyumbani kwako. Hakikisha kupunguza mwangaza kwa jua moja kwa moja.
