Ikiwa una dirisha la jua au taa zingine zinakua, unaweza kupanda viazi ndani ya nyumba mwaka mzima! Ikiwa una ndoo, glasi ya maji, viti vya meno, na mchanga, unayo kila kitu unachohitaji kukuza viazi ndani ya nyumba. Viazi ni chanzo kizuri cha virutubisho na inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu baada ya kuvuna.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuchipua Viazi Zako
Hatua ya 1. Nunua viazi vya mbegu ambavyo vina macho mengi
Macho ya viazi ni matangazo madogo kwenye ngozi; hii ndio sehemu inayoota. Viazi moja iliyo na macho 6 au 7 inaweza kutoa hadi lb 2 (910 g) ya viazi.
Vinginevyo, nunua viazi na uwaache karibu na dirisha kwa siku chache hadi waanze kuchipua macho
Hatua ya 2. Kusugua kila viazi ili kuondoa uchafu
Tumia brashi ya mboga na suuza kila viazi chini ya maji ya bomba hadi iwe na uchafu kabisa. Hakikisha kusugua macho kwa upole, kwani hutaki kuwadhuru kabla ya kukua.
Hii pia itaondoa mabaki ya dawa ya wadudu na ukuaji wa ukuaji ikiwa hutumii viazi hai
Hatua ya 3. Kata viazi kwa nusu upande mrefu
Weka viazi yako kwa upande wake mrefu kwenye bodi ya kukata; unapaswa kuwa na uwezo wa kuvingirisha kama pini inayovingirisha. Punguza katikati ya viazi, kana kwamba utafanya chipsi za viazi za duara. Kuwa mwangalifu usikate kupitia jicho, kwa sababu hiyo ndio itakua.
Hatua ya 4. Weka viti 4 vya meno sehemu ya nne ya njia kwenye ngozi ya viazi
Weka viti vya meno kati ya mwisho uliokatwa na juu ya viazi. Wanapaswa uso kwa pande 4 tofauti kama dira.
Lengo ni kuwa nazo za kutosha ndani ya viazi, na zikiwa zimetengwa kwa usawa, ili ziweze kushikilia viazi wakati unaziweka kwenye glasi ya maji
Hatua ya 5. Ingiza upande uliokatwa wa viazi kwenye glasi kamili ya maji
Ruhusu viti vya meno kupumzika kwenye mdomo wa glasi. Rekebisha viti vya meno ikiwa viazi haiko sawasawa kwenye mdomo wa glasi. Hakikisha viazi vimezama ndani ya maji, au sivyo haitakua.
Hatua ya 6. Weka viazi katika masaa 5-6 ya jua kwa siku hadi itaanza kukua mizizi
Weka glasi ya viazi na maji kwenye dirisha linalotazama kusini, au chini ya taa za kukua. Mizizi inapaswa kuchipua baada ya wiki; zitakuwa ndefu, nyembamba, na nyeupe-nyeupe.
Badilisha maji kwenye jar ikiwa ina wingu. Ongeza maji ikiwa ni lazima kuweka viazi ndani ya maji
Sehemu ya 2 ya 3: Kupanda Viazi Zako zilizopandwa
Hatua ya 1. Tafuta sufuria ya galoni ya Amerika (9.5 L) yenye shimo la mifereji ya maji
Tumia kontena lenye ujazo wa lita 2,5 za Marekani (9.5 L). Hii itahakikisha unapata mavuno mengi ya viazi kubwa.
Hakikisha kuosha kabisa na suuza sufuria yako kabla ya kuanza mchakato wa kupanda
Hatua ya 2. Funika chini ya sufuria na 1-2 katika (2.5-5.1 cm) ya mawe madogo
Viazi zako zitahitaji mifereji ya maji inayofaa kukua. Weka karibu 1-2 kwa (2.5-5.1 cm) ya miamba chini ya chombo, ili chini ifunikwa.
- Kuweka mawe madogo au kokoto chini ya sufuria itahakikisha kwamba maji yanaweza kutoka kwenye mchanga na sio kusababisha ukungu au kuoza.
- Vinginevyo, tumia sufuria na mashimo ya mifereji ya maji chini.
Hatua ya 3. Jaza sufuria karibu theluthi moja ya njia ya kwenda juu na mchanga wa mchanga
Tumia mchanga ulio na unyevu, mchanga, na mchanga kujaza chombo chako karibu theluthi moja iliyojaa. Utahitaji kuendelea kuongeza mchanga wakati mmea unakua, kwa hivyo usijaze sufuria wakati huu.
Sulphur ya asidi husaidia viazi kulisha, kwa hivyo jaribu mchanga wako na uhakikishe kuwa pH iko karibu 5.5. Ongeza kiberiti cha msingi (wakati mwingine huitwa asidi ya asidi) kwenye mchanga ikiwa pH iko juu ya 5.5
Hatua ya 4. Panda mizizi yako ya viazi chini, 6 kwa (15 cm) mbali
Weka viazi na mizizi inatazama chini kwenye mchanga. Hakikisha chipukizi refu zaidi linaelekea angani.
Usiweke viazi yoyote karibu na ukingo wa sufuria
Hatua ya 5. Funika viazi na 2-3 katika (5.1-7.6 cm) ya mchanga
Viazi zinahitaji kuzuia mfiduo wa nuru ili kukua. Ili kukamilisha hili, wafunike na mchanga mwingi.
Hatua ya 6. Weka sufuria ili ipate masaa 6-10 ya jua kwa siku
Weka chombo chako katika eneo ambalo linapata jua nyingi, kama vile karibu na dirisha. Vinginevyo, unaweza kutumia taa za kukua. Kuwaweka kwa angalau masaa 10 kwa siku ili kuiga hali za nje.
Hatua ya 7. Weka mchanga kila wakati unyevu
Viazi zinahitaji mchanga wenye unyevu ili zikue, kwa hivyo angalia mchanga kila siku 2-3. Ikiwa imeanza kukauka, imwagilie maji hadi iwe unyevu lakini sio laini.
Udongo wako unapaswa kuwa kama mvua kama sifongo kilichosokotwa
Hatua ya 8. Ongeza udongo zaidi wakati mmea unakua 6 katika (15 cm) juu ya mchanga
Wakati mzabibu wa viazi unafikia juu ya sufuria yako, lundika udongo karibu na mmea. Kama mmea unakua juu, viazi zitaanza kukua kwenye mzabibu. Viazi zinahitaji jua kwenye majani, lakini sio kwenye viazi zenyewe. Kwa hivyo, unapaswa kuendelea "kupanda" (mchakato wa kugandisha uchafu kadri mmea unakua) mpaka mmea ufike juu ya chombo.
Viazi zinapaswa kuwa tayari kwa kuvuna katika wiki 10-12, au wakati majani huanza kufa
Sehemu ya 3 ya 3: Kuvuna Mazao Yako
Hatua ya 1. Vuna wakati majani ya mmea yanageuka manjano kwa viazi vidogo vipya
Mara mimea yako inapogeuka manjano au kuanza kufa, viazi zako ziko tayari kuvuna. Vuna viazi mpya mara tu mmea unapogeuka manjano au kufa.
Kwa viazi kukomaa zaidi na kubwa, subiri wiki 1-2 kabla ya kuvuna
Hatua ya 2. Vuta mmea kutoka kwenye chombo na uondoe kila viazi
Punguza upole kwenye mchanga na kifaa kidogo cha bustani au mikono yako, na uvute mmea wote kutoka kwenye chombo. Vuta kila viazi kwa mikono yako na usafishe mchanga kutoka kwa kila moja.
Kuwa mwangalifu usikate au kuponda viazi wakati huu, kwani ngozi itakuwa laini na rahisi kupasuka
Hatua ya 3. Acha viazi zako zikauke kwa masaa 2-3, kisha suuza
Weka viazi zako mahali pa jua na uziruhusu zikauke. Kisha, wasafishe kwa brashi ya mboga chini ya maji ya bomba ili kuondoa mchanga na kusafisha.
Hatua ya 4. Hifadhi viazi ulivuna mahali penye baridi na giza hadi miezi 5
Hifadhi viazi zako mahali penye giza na baridi, kati ya 45-55 ° F (7-13 ° C), ili kuepuka kuzorota. Kuweka viazi kwa angalau wiki 2 katika hali hii kutawasaidia "kuponya," ambayo hufanya ngozi kuwa ngumu na kuwasaidia kudumu kwa muda mrefu.
- Viazi zitadumu kama miezi 5 mahali pa giza na baridi.
- Ikiwa huna pishi ya mizizi, unaweza kuzihifadhi kwenye pipa la mboga kwenye jokofu lako. Joto baridi la friji litabadilisha wanga kwenye viazi kuwa sukari, kwa hivyo hakikisha kuzitumia ndani ya wiki 1.
Video - Kwa kutumia huduma hii, habari zingine zinaweza kushirikiwa na YouTube
Vidokezo
- Kuboresha udongo wako wa kutengenezea na mbolea ya kikaboni kabla ya kupanda.
- Lazima kumwagilia mimea yako ya viazi mara kwa mara; weka mchanga unyevu, lakini usisumbuke.
- Huweka mavuno yako ya viazi kwa kupanda kwa sufuria za ndani za viazi za mbegu kila wiki 3 hadi 4.
- Hakuna pishi la mizizi? Funga tu viazi kwenye gazeti na uweke kwenye kabati lako.
- Mende ya viazi ni shida tu ya wadudu kwa viazi zilizopandwa nje. Kiwanda chako cha ndani cha viazi kinaweza kupata chawa, lakini unaweza kuziondoa kwa kunyunyizia majani ya viazi na mchanganyiko wa sabuni laini ya maji na maji. Ongeza tu matone kadhaa ya sabuni kwenye chupa ya dawa iliyojaa maji.