Pasaka, inayoitwa Pasaka kwa Kiebrania, ni sikukuu ya siku nane inayoanza tarehe 15 na kuishia tarehe 22 mwezi wa Kiebrania wa Nissan. Kujiandaa kwa Pasaka na mila yake mingi inaweza kuonekana kuwa ya kutisha, lakini sio lazima iwe. Misingi, kama kusafisha nyumba yako na kuondoa athari yoyote ya chametz inaweza kufanywa mapema. Weka orodha ya ukaguzi ili uweze kuhisi kuridhika kwa kuweka alama kwa kila kazi inapokamilika. Kabla ya kujua, utakuwa ukisherehekea likizo iliyozungukwa na familia na marafiki!
Hatua
Sehemu ya 1 ya 4: Kuandaa Nyumba Yako
Hatua ya 1. Futa kalenda yako
Siku mbili za kwanza na za mwisho za Pasaka huchukuliwa kama likizo, na kazi ni marufuku. Matumizi ya vifaa vya elektroniki, kuandika, na kuendesha gari pia ni marufuku. Kazi inayohusiana na utayarishaji na / au mahudhurio ya Pasaka na Seder inaruhusiwa. Wazo la kanuni nyuma ya hii ni kwamba wewe kupumzika, kufurahiya, kuheshimu, na kusherehekea likizo.
- Wasiliana na rabi wako au kalenda ya Kiebrania ili kujua wakati wa Pasaka huanguka kila mwaka.
- Siku nne katikati, inayoitwa Chol Hamoed, sio likizo rasmi na kazi nyingi na shughuli zinaruhusiwa.
Hatua ya 2. Ondoa au "uza" chametz
Moja ya maandalizi muhimu zaidi ambayo utafanya ni kutupa nje au vinginevyo kutupa chametz yoyote, ambayo ni bidhaa ya nafaka iliyotiwa chachu. Wakati wote wa Pasaka, hakuna mtu katika familia yako anayepaswa kutumia au kutumia bidhaa yoyote na chametz, pamoja na mkate, nafaka, tambi, na aina nyingi za pombe. Hii hata ni pamoja na chakula cha wanyama kipenzi na bidhaa zingine ambazo zina athari yoyote ya ngano, rye, shayiri, shayiri, au tahajia.
- Watu wengine "huuza" bidhaa zao za chametz kwa rafiki ambaye sio Myahudi au jirani na wanunue tena baada ya Pasaka. Hii pia inaweza kufanywa kwenye wavuti! Vinginevyo, unaweza kuzitoa kwa misaada au kujaribu kuzitumia vizuri kabla ya Pasaka kuanza.
- Katika jamii ya Ashkenazi, inashauriwa pia kuzuia mchele, mtama, mahindi, haradali, na kunde.
Hatua ya 3. Safisha nyumba yako
Zingatia jikoni na maeneo yoyote ambayo chakula kinatumiwa. Ni kawaida kuanza mchakato huu wiki kadhaa mapema na inatarajiwa kwamba jokofu yako, microwave, kibaniko, na oveni zitasafishwa ndani na nje ili kuharibu athari yoyote ya chametz. Kisha fuatilia kwa kutafuta kila chumba kingine ndani ya nyumba yako na kusafisha vile juu hadi chini.
Hatua ya 4. Sterilize vyombo vyako, kuhudumia sahani, na vifaa vya kupika
Kulingana na miongozo ya kosher-for-Pasaka, vyombo vyako, sahani, vifaa vya kupikia - kimsingi chochote ambacho utatumia kuandaa au kutumikia sahani yako ya Seder au chakula cha Pasaka - zinahitaji kupunguzwa kwa kuziweka kwenye maji ya moto au kuzipasha moto hadi mwanga mwekundu wa moto.
- Aina fulani za sahani, kama china, ufinyanzi, na enamel haziwezi kuunganishwa kabisa.
- Watu wengine wanaamini vyombo vyako vya kila siku, kuhudumia sahani, na vifaa vya kupika vinapaswa kuwekwa mbali na kwamba badala yake unapaswa kutumia vitu maalum vya Pasaka.
Sehemu ya 2 ya 4: Ununuzi wa Pasaka na Seder
Hatua ya 1. Nunua vyakula vya kosher-kwa-Pasaka
Matunda, mboga mboga, bidhaa nyingi za maziwa, na kupunguzwa kwa nyama, kuku, na samaki huidhinishwa kwa Pasaka maadamu hawajagusa chametz. Matza na divai ni chakula kikuu cha Seder na hutumiwa mara nyingi wakati wa Pasaka. Vyakula vingine vilivyowekwa kwenye vifurushi vinaweza kupatikana kwenye duka la vyakula na alama ya kosher-for-Pasaka.
Hatua ya 2. Nunua Seder
Ikiwa unakaribisha Seder, utakuwa ukiandaa sahani ya mfano na viungo kadhaa. Kununua matzah, shingo ya kuku, mayai, farasi mbichi, saladi ya waroma, maapulo, walnuts, divai na kitunguu. Utahitaji pia divai ya kutosha kwa kila mtu kuwa na glasi nne.
Mapishi mbadala ni pamoja na peari kwenye charoset, na watu wengine hutumia mifupa ya nyama ya ng'ombe au ya kondoo badala ya shingo za kuku. Badala ya kitunguu, watu wengine hutumia viazi. Juisi ya zabibu ni mbadala inayofaa kwa divai
Hatua ya 3. Nunua au chapisha Haggadah
Unaweza kuipakua bure mtandaoni hapa: https://www.chabad.org/holidays/passover/pesach_cdo/aid/661624/jewish/English-Haggadah.htm, au nunua nakala kutoka duka la vitabu. Sinagogi lako linaweza kuwa na nakala unazoweza kuwa nazo au kukopa. Walakini unazipata, ni wazo nzuri kuwa na nakala kadhaa.
Hatua ya 4. Nunua vifaa vya meza
Vitu vinavyotumiwa kawaida ni pamoja na mishumaa ya sherehe na vinara vya taa, vikombe vya kunyakua, na kitambaa cha meza kisicho na maji au cha kuosha (ikiwa tu glasi hizo za divai zitaishia mahali pengine isipokuwa kinywa).
Unaweza pia kutaka kununua mito au mito kwa kila mtu kuketi, na michezo mingine na zawadi kwa watoto wanaohudhuria sherehe hiyo. Jaribu legos, vifaa vya kuchorea, au uchongaji udongo ili kuwashika
Sehemu ya 3 ya 4: Kuanzisha Seder
Hatua ya 1. Weka meza ya Pasaka
Ikiwa unakaribisha Seder, meza yako ya kula ndio kitovu cha huduma yako na chakula. Pia ni fursa kwako kuwa mbunifu na kuanza mila yako mwenyewe. Kwa kiwango cha chini, utahitaji kujumuisha:
- Kitambaa cha meza na leso
- Sahani za kosher-kwa-Pasaka, gorofa, na glasi za maji
- Glasi za divai ya Kosher-for-Pasaka
- Sahani ndogo za kosher-kwa-Pasaka ya maji ya chumvi kwa kuzamisha
- Kikombe maalum cha utapeli kwa kiongozi wako wa Seder
- Vikombe viwili vya kitoto katikati, ambavyo vinaashiria uwepo wa dada ya Musa, Miriam, na Eliya
- Mishumaa ya sherehe
Hatua ya 2. Weka matakia kwenye kila kiti
Hii inaashiria uhuru uliopatikana na Waisraeli na itasaidia wageni wako kukaa vizuri wakati wa huduma.
Hatua ya 3. Weka nakala ya Haggadah katika kila mpangilio wa meza
Wageni wako wataweza kufuata kama kiongozi wa huduma anasoma hadithi na mila.
Hatua ya 4. Weka chakula kwa sahani za Seder
Sahani ya seder ina vyakula sita vya mfano. Vyakula vingine vinahitaji kupikwa na vingine vitahitaji kuwekwa tu kwenye sahani. Vyakula ni:
- Matzah - weka vipande vitatu, vifunikwa, kwenye sahani tofauti.
- Zeroa (shankbone) - watu wengine hutumia mkono wa kondoo au shingo ya kuku iliyooka. Hailiwi kwenye Seder na inaweza kutumika tena usiku unaofuata.
- Yai lililopikwa ngumu - kuliwa wakati wa Seder.
- Maror (mimea yenye uchungu) - kuliwa wakati wa Seder. Mbichi, grated horseradish na lettuce ya romaine hutumiwa sana.
- Charoset (kuweka) - mchanganyiko wa peari, maapulo, divai, na karanga. Hii hufanya kazi kama raha kwa ndoa hiyo.
- Karpas (mboga) - kawaida parsley, vitunguu, au viazi zilizopikwa. Mboga hutiwa ndani ya maji ya chumvi kama njia ya kukumbuka machozi ya Waisraeli.
Hatua ya 5. Weka sahani (s) za Seder
Sahani ya Seder inapaswa kuwekwa mbele ya kiongozi wa huduma. Haijalishi ni sahani gani unayotumia kwa sahani, maadamu ni kosher-for-Pasaka. Watu wengi hutumia sahani maalum kwa kusudi hili. Ikiwa kuna meza nyingi, tengeneza na uweke sahani nyingi ili wageni wawe na ufikiaji rahisi.
Sehemu ya 4 ya 4: Kufanya Tamaduni
Hatua ya 1. Kamilisha utaftaji wa chametz
Inayoitwa bedikas chametz kwa Kiebrania, kutafuta chametz ni njia muhimu na ya kufurahisha kwa familia kuhakikisha kuwa hakuna chametz aliyeishi kwa ujanja nyumbani. Kawaida hufanywa usiku kabla ya Pasaka kuanza, na wakati mwingine kwa taa ya mshumaa. Baraka maalum na usomaji hukamilisha ibada.
Watu wengine huchagua kuficha vipande 10 vya chametz ndani ya nyumba na kisha kuzipata wakati wa ibada hii. Kwa muda mrefu kama unakumbuka mahali ulipowaweka, inaweza kuongeza furaha ya ziada kwa watoto
Hatua ya 2. Jifunze maswali manne
Wakati wa Seder, maswali manne kutoka kwa Haggadah yanapaswa kuulizwa, kawaida na mtoto wa mwisho. Ingawa maswali yanapaswa kuwa ya hiari, pia ni sehemu inayohitajika ya huduma. Amua mapema ni nani atauliza maswali na ni nani atakayejibu na majibu. Maswali manne ni:
- Kwa nini tunakula mikate isiyotiwa chachu?
- Kwa nini tunakula mimea ya uchungu?
- Kwa nini tunatumbukiza chakula chetu kwenye kioevu?
- Kwa nini tunakula katika nafasi ya kupumzika?
Hatua ya 3. Ficha mwanamke wa kike
Kabla ya Seder ya Pasaka kuanza, ficha kipande cha katikati cha matzah kutoka kwa vipande vitatu ambavyo vinatumiwa na sahani ya Seder. Unaweza pia kujificha vipande kadhaa, ikiwa una watoto kadhaa wanaohudhuria.
Hatua ya 4. Tafuta dessert ya afikoman
Waambie watoto juu ya utaftaji, na ueleze kuwa utakuwa ukitoa zawadi kwa yeyote atakayepata kipande. Kawaida watapata teke kubwa kutoka kwa hii na itawaburudisha! Hii inapaswa kufanywa kabla ya usiku wa manane, kulingana na jadi. Mara baada ya kupatikana, tunza tuzo na utumie afikoman kama dessert yako!
Vidokezo
- Miongozo ya Pasaka hutofautiana kulingana na dhehebu, na miongozo wakati mwingine hubadilika. Wasiliana na Rabi wako kwa maalum kila mwaka ili kuhakikisha kuwa unafuata mila iliyosasishwa zaidi.
- Pasaka Seders inaweza kudumu hadi masaa 2-4, haswa katika nyumba za Kiyahudi za Orthodox! Hakikisha wageni wako watakuwa vizuri ikiwa unakaribisha, na jaribu kuwa na subira ikiwa unahudhuria.