Shallots ni mwanachama wa familia ya allium na wana uhusiano wa karibu na vitunguu, vitunguu, na chives-kimsingi ni kama vitunguu vya kupendeza. Ni ladha na rahisi kutumia katika mapishi anuwai. Pia ni rahisi sana kukua. Iwe unakua kutoka kwa mbegu au kutoka kwa balbu, wanachohitaji ni jua na maji ya kutosha na watakua mimea yenye furaha na afya. Ili iwe rahisi kwako, tumejibu maswali kadhaa ya kawaida ambayo watu wanayo juu ya kile inachukua kukuza shallots.
Hatua
Swali la 1 kati ya 9: Inachukua muda gani kukuza shallots?
Hatua ya 1. Kutoka kwa mbegu, shallots iko tayari kwa mavuno baada ya siku 100-120
Mbegu za shallot hutolewa na juu ya maua ya mmea na ni ndogo na yenye rangi nyeusi. Wanaweza kuanza ndani ya nyumba au kupandwa moja kwa moja kwa watu wazima. Shallots zilizopandwa kutoka kwa mbegu hutoa hadi balbu 4 na ziko tayari kwa mavuno baada ya siku 100.
Shallots zilizopandwa kutoka kwa mbegu hutoa balbu chache kuliko shallots zilizopandwa kutoka karafuu
Hatua ya 2. Shallots iliyopandwa kutoka karafuu iko tayari baada ya siku 60-120
Karafuu ni sehemu tofauti za balbu ya shallot. Kwa kweli ni kawaida sana kupanda karafuu badala ya mbegu kupanda shina kwa sababu wana uwezekano mkubwa wa kufikia ukomavu na watazalisha balbu zaidi wakati wako tayari kwa mavuno.
Swali la 2 kati ya 9: Je! Unapanda shallots mwezi gani?
Hatua ya 1. Panda mbegu karibu wiki 4 kabla ya wastani wa baridi kali katika mkoa wako
Shallots inaweza kuvumilia baridi, lakini itastawi na kukua kuwa mimea yenye tija yenye afya ikiwa utapanda kupanda kwako kulingana na baridi ya mwisho. Angalia tarehe ya wastani ya baridi kali katika eneo lako mkondoni na panda mbegu zako kwenye mchanga karibu mwezi kabla yake.
Kwa mfano, ikiwa tarehe ya mwisho ya baridi inayotarajiwa katika eneo lako ni Aprili 5, kisha panda mbegu karibu na Machi 5
Hatua ya 2. Panda balbu wakati wa kuanguka au mapema hadi katikati ya chemchemi
Balbu za Shallot ni ngumu kidogo kuliko mbegu ili ziweze kupandwa muda mrefu kidogo kabla ya baridi kali inayotarajiwa. Vunja balbu ndani ya karafuu moja kwa moja na uipande karibu 1 cm (2.5 cm) kirefu ili vilele vifunike tu. Nafasi ya karafuu karibu sentimita 15 kwa safu zilizotengwa kwa sentimita 12 (30 cm).
Unaweza pia kukata karafuu kubwa vipande vidogo na kupanda vipande vya mtu binafsi. Hakikisha tu kichwa cha karafuu kina mizizi juu yake
Swali la 3 kati ya 9: Je! Unapandaje shallots?
Hatua ya 1. Panda mbegu karibu 1⁄2 inchi (1.3 cm) kirefu.
Fanya shimo ndogo kwenye mchanga na utupe mbegu ndani yake. Panda mbegu zako kwa safu iliyotengwa kwa inchi 10-18 (25-46 cm) na kumwagilia mchanga ukimaliza.
Hatua ya 2. Vunja balbu ndani ya karafuu na uipande kwa kina cha sentimita 2.5
Wazike kwenye mchanga kwa hivyo vilele vimefunikwa tu na ncha yenye ncha inayoelekea juu. Nafasi ya karafuu karibu sentimita 15 kwa safu zilizotengwa kwa sentimita 12 (30 cm).
Hatua ya 3. Nafasi ya shallots yako angalau sentimita 6 mbali
Shallots zinahitaji chumba kizuri ili balbu zao ziweze kukuza na kukua. Shikilia angalau nafasi ya sentimita 15 kwa mbegu au karafuu ili waweze kukua na kukua kuwa balbu zenye afya.
Swali la 4 kati ya 9: Ninaweza kupandikiza miche ya shallot lini?
Hatua ya 1. Pandikiza miche karibu wiki 4-5 kabla ya theluji ya mwisho inayotarajiwa
Unaweza kuanza mbegu za kina kirefu mapema wiki 10-12 kabla ya tarehe ya mwisho ya baridi inayotarajiwa. Karibu mwezi mmoja au zaidi kabla ya tarehe ya baridi, pandikiza kwenye vyombo vyao au ardhini ili waweze kuanza kukua kuwa mimea iliyokomaa.
Kuanzisha mbegu za shallot kwenye trays za kuanzia mbegu au sufuria ndogo ni njia nzuri ya kuziacha zikue kuwa miche iliyoimarika zaidi kabla ya kuzihamisha zikue ardhini au kwenye vyombo vikubwa
Swali la 5 kati ya 9: Je! Shallots inahitaji jua kamili?
Hatua ya 1. Wanapendelea jua kamili, lakini watavumilia kivuli kidogo
Ikiwa unapanda shallots yako nje, jaribu kuchagua eneo lenye mifereji mzuri ya maji na jua kamili. Kwa mimea ya sufuria, chagua mahali mkali, jua kama vile windowsill. Wakati shallots hustawi katika jua kamili, bado wanaweza kukua na kutoa balbu zenye afya katika jua kali.
Swali la 6 la 9: Je! Ninajali vipi shots?
Hatua ya 1. Chagua eneo lenye mifereji mzuri ya maji ikiwa unapanda nje
Shallots zinaweza kuoza ikiwa zinakaa kwa muda mrefu kwenye mchanga uliojaa zaidi. Tafuta eneo kwenye yadi yako ambalo halishikilii maji baada ya dhoruba ili kubaini maeneo yenye mifereji mzuri ya maji na panda mimea yako huko.
Hatua ya 2. Mwagilia udongo udongo wa kutosha ili kuutunza unyevu lakini haujajaa
Shallots hupendelea mchanga wenye unyevu, lakini huenda hauitaji kumwagilia kila siku. Angalia udongo ili uone ikiwa ni kavu. Ikiwa ni hivyo, imwagilie maji. Ikiwa bado ni nyevunyevu kidogo, usiongeze maji zaidi ili usiweke juu ya maji, ambayo inaweza kusababisha kuoza.
Kiasi ambacho unahitaji kumwagilia shallots yako inaweza kutofautiana kulingana na hali ya hewa yako. Kwa mfano, ikiwa mchanga wako unakauka haraka, unaweza kuhitaji kumwagilia mara nyingi
Hatua ya 3. Wape shallots mbolea nzito ya kulisha wakati wa chemchemi
Wafanyabiashara wazito ni mimea ambayo inahitaji madini mengi na virutubisho ili kustawi, kama nyanya, kabichi, vitunguu, na shallots. Baada ya kupanda shallots yako, wape mbolea nzito ya kulisha kulingana na maagizo kwenye ufungaji ili kuwasaidia kukua kuwa mimea yenye afya na nguvu.
Unaweza kupata mbolea nzito kwenye duka lako la bustani au kitalu. Unaweza pia kuagiza mtandaoni
Swali la 7 kati ya 9: Je! Ninaweza kupanda shallots kutoka duka la vyakula?
Hatua ya 1. Ndio
Vunja tu balbu ndani ya karafuu za kibinafsi.
Panda karafuu kina cha kutosha kufunika tu vilele na ncha yenye ncha inayoangalia juu. Wataanza kukua kuwa mimea mpya kabisa ambayo unaweza kuvuna mahali fulani kati ya siku 60-120.
Epuka kuchagua shallots na maeneo yaliyozama au laini juu yao
Swali la 8 kati ya 9: Je! Ninaweza kukuza shina kwenye sufuria?
Hatua ya 1. Ndio, unaweza kupanda shallots 2-3 kwenye sufuria ya inchi 8 (20cm)
Chagua sufuria yenye urefu wa angalau sentimita 8 na ujaze na mchanga wa bustani yenye ubora. Shikilia karafuu zisizozidi 3 au miche kwa kila sufuria ili wawe na nafasi nyingi ya kukuza mfumo mzuri wa mizizi.
Hakikisha sufuria ina mashimo ya mifereji ya maji pia ili shina zako zisipate maji na uwezekano wa kuoza
Swali la 9 la 9: Je! Ninavuna vipi?
Hatua ya 1. Chimba balbu mara majani yatakapoanza kugeuka hudhurungi
Kufa kwa majani ambayo yanaanguka ni ishara tosha kwamba shoti zako ziko tayari kuvunwa. Ondoa udongo na koleo ndogo au mwiko wa mkono na uondoe balbu.
Hatua ya 2. Ruhusu balbu ziponye kwa angalau wiki 3
Weka balbu za shallot zilizovunwa kwenye eneo lenye kivuli, lenye hewa ya kutosha na uziache zikauke. Baada ya wiki 3 hivi, toa vilele vilivyokaushwa na uvihifadhi mahali pazuri hadi utakapokuwa tayari kuzitumia!
