Uyoga wa chaza ni aina kubwa zaidi ya uyoga wa chaza na imeelezewa kuwa na ladha na muundo wa abalone. Moja ya sehemu bora kuhusu uyoga wa chaza ni kwamba ni rahisi kwako kukua nyumbani! Kwa muda kidogo na bidii, unaweza kukuza uyoga wako mwenyewe kuingiza katika anuwai ya sahani!
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuunda eneo la Kukua
Hatua ya 1. Kata kadibodi katika mraba 4 kwa 4 (10 kwa 10 cm) na uiweke kwenye ndoo
Tumia kisanduku cha kisanduku au kisu cha matumizi ili kukata kadibodi hadi saizi. Lengo kuwa na karibu vipande 10 vya kadibodi mwishowe, lakini ni sawa ikiwa una zaidi au chini. Weka vipande vya kadibodi kwenye ndoo 5 gal (19 L) iliyosafishwa.
- Katoni za mayai ya kadibodi pia zingefanya kazi vizuri kwa kukuza uyoga.
- Unaweza kusafisha ndoo yako na suluhisho la bleach iliyopunguzwa.
Hatua ya 2. Chemsha maji na uimimine juu ya kadibodi mpaka imejaa kabisa
Weka sufuria kubwa au aaaa kwenye jiko mpaka maji yachemke. Mimina maji ya moto kwenye kadibodi mpaka iweze kabisa na kuingia ndani. Hii husaidia kuua viumbe vyovyote ambavyo vinaweza kuchafua uyoga wako baadaye.
- Bonyeza kadibodi chini kuibana ikiwa unataka kutumia maji kidogo.
- Maji ya kuchemsha yataua vijidudu vyovyote kwenye kadibodi katika mchakato unaoitwa usaidizi.
Hatua ya 3. Funika ndoo na iache ipoe kwa masaa 8
Weka kifuniko juu ya ndoo na uiruhusu iloweke usiku kucha. Joto kutoka kwa maji linaweza kuua kuota yoyote ya uyoga, kwa hivyo inahitaji kupumzika hadi iwe baridi kwa kugusa.
Hatua ya 4. Punguza kadibodi ili kukimbia maji yoyote ya ziada
Mimina maji kutoka kwenye ndoo na ukimbie maji mengine kutoka kwenye viwanja vya kadibodi. Anza kufinya upande 1 wa mraba na uvuke njia. Mwishowe, wanapaswa kuwa na unyevu kwa kugusa, lakini sio imejaa kabisa.
Osha mikono yako na sabuni ya antibacterial au tumia dawa ya kusafisha mikono kabla ya kushughulikia kadibodi ili usilete uchafuzi wa kigeni
Hatua ya 5. Weka mbegu 10 ya uyoga kwenye kipande 1 cha kadibodi
Nyunyiza mbegu sawa sawasawa na kingo za mraba wa kadibodi. Uyoga wa chaza mfalme hupendelea kukua kutoka pande za kadibodi badala ya juu ya kadibodi.
Angalia duka lako la bustani ili uone ikiwa wamezaa chaza wa mfalme. Vinginevyo, mbegu ya uyoga wa oyster inaweza kununuliwa mkondoni
Hatua ya 6. Weka mraba juu ya mwingine, ukiweka mbegu kwenye kila safu
Endelea kujenga matabaka ya kadibodi na kuzaa hadi utakapokuwa nje ya kadibodi. Usiweke mbegu yoyote juu ya kipande cha mwisho cha kadibodi kwani haitafunikwa na inaweza isiwe vizuri.
Utahitaji jumla ya mbegu ya uyoga 100 kukua kwenye tabaka 10 za kadibodi, lakini sio lazima kuwa sahihi na hesabu yako
Sehemu ya 2 ya 3: Matunda ya Uyoga
Hatua ya 1. Weka mraba wa kadibodi na utoe ndani ya mfuko wa takataka na uifunge
Tumia begi la takataka na sinch kwa njia rahisi ya kuifunga. Kufunga begi hutengeneza mkusanyiko wa dioksidi kaboni ndani na huchochea mbegu ya uyoga kukua haraka.
- Weka begi la takataka kwenye sanduku la kadibodi ikiwa unataka kuiweka salama.
- Uyoga hauitaji mwangaza wakati unapoanzisha.
Hatua ya 2. Weka mfuko katika eneo kati ya 50-65 ° F (10-18 ° C)
Weka begi hiyo mahali penye joto na giza, kama baraza la mawaziri, ili kusaidia kuota mbegu haraka. Joto linalochanganywa na unyevu kwenye vipande vya kadibodi hutengeneza mazingira yenye unyevu ambayo ni bora kwa uyoga.
Mfuko unaweza kuhifadhiwa kwenye kabati la giza au hata chini ya kitanda chako
Hatua ya 3. Fungua begi baada ya siku 2 kuangalia mabwawa ya maji
Wakati begi inapaswa kukaa unyevu na unyevu, haipaswi kuwa na mabwawa ya maji yaliyosimama chini. Ukipata maji ya ziada, toa begi ndani ya sinki kabla ya kuirudisha.
Hii inapaswa kufanywa mara moja tu kwa kuwa maji ni ya ziada ambayo yametoka kwenye kadibodi
Hatua ya 4. Acha begi peke yake kwa wiki 3-6
Usisumbue begi wakati huu tangu kuota kwa uyoga kuanza kutoa mycelium, ambayo inaonekana kama nyuzi nyeupe, na mwishowe itazaa. Kadibodi hiyo itatumiwa kabisa na uyoga baada ya wakati huu.
Weka mawaidha kwenye simu yako au kwa mpangaji ili ujue wakati wa kurudi kwenye uyoga wako
Hatua ya 5. Fungua mfuko wa plastiki mara tu unapoona nyuzi nyeupe zimefunika kadibodi
Baada ya wiki ya tatu, angalia kila wiki 2 ili kuona ikiwa mycelia imeunda. Itaonekana kama kadibodi imefunikwa kwa nyuzi nyeupe ikiwa iko tayari. Ikiwa sivyo, funga begi na uiache peke yake kwa wiki nyingine au mbili kabla ya kuiangalia tena.
Kufungua mfuko kunaonyesha mycelia kwa oksijeni na itaichochea kuanza kutoa uyoga
Hatua ya 6. Hamisha begi hadi eneo lenye jua wakati mycelia iko
Hakikisha kuna nuru ya kutosha kufika kwenye uyoga wako. Utawala mzuri wa kidole gumba ni kuwa na mwanga wa kutosha ili uweze kusoma kitabu kwa urahisi. Wakati huu, unaweza kuona uyoga mdogo ukianza kuunda.
Hatua ya 7. Nyunyizia kuta za ndani za begi na maji mara mbili kwa siku
Weka mazingira yenye unyevu kwa uyoga kwa kutumia chupa ya dawa na maji ya bomba. Kulowesha kuta za begi ili kuweka uyoga unyevu.
- Uyoga hauwezi kuvumilia maji yaliyonyunyiziwa moja kwa moja juu yao.
- Ikiwa unaishi katika hali ya hewa kavu, nyunyiza mara 3 kwa siku.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuvuna Uyoga
Hatua ya 1. Kusanya uyoga kabla ya kukuza makali ya wavy
Uyoga unapaswa kuchukua wiki 1 hadi 2 tu kukua kikamilifu, lakini watakua na makali ya wavy karibu na kofia yao wakati wanaanza kupita zamani. Bado zinaweza kuliwa, lakini kwa matokeo bora, chukua uyoga wa ukubwa kamili wanapomaliza kukua.
Uyoga wa siri ni sehemu ya ukuaji wa kwanza wa ukuaji na itakuwa saizi kamili ndani ya siku 3 hadi 4
Hatua ya 2. Pindisha uyoga mbali na msingi wao
Epuka kuvuta uyoga moja kwa moja kwani hii inaweza kuharibu mycelia chini. Twist mpole na kuvuta inapaswa kuwa yote inachukua kuondoa uyoga.
Kama mbadala, unaweza kukata msingi wa uyoga na mkasi uliosafishwa
Hatua ya 3. Nyunyizia begi hilo na maji mara mbili kwa siku ili kupata uyoga zaidi
Baada ya siku 10 hadi 15, unaweza kuona ukuaji mwingine wa uyoga ikiwa utaweka begi lenye unyevu na mahali pazuri. Wao huwa kama kubwa tu, ikiwa sio kubwa, kuliko uyoga wa kwanza uliokusanya.
Uyoga unaweza kurudi kwa kuvuta mara kadhaa kila wiki 2 au 3, lakini zitakua ndogo kila wakati
Hatua ya 4. Acha shina kwenye uyoga, ikiwa ungependa
Tofauti na aina zingine za uyoga, unaweza kula shina la uyoga wa oyster. Waache kwenye chakula rahisi, kitamu.
- Safisha uyoga wako kabla ya kuiongeza kwenye sahani yoyote.
- Uyoga wa chaza huweza kuliwa mbichi au kupikwa.
