Zucchini ni mboga ladha na yenye lishe ambayo inaweza kutumika katika mapishi mengi au hata kuliwa peke yake. Ikiwa ungependa kupanda zukini, unaweza kufikiria unahitaji bustani kubwa au eneo la yadi kupanda mbegu zako. Walakini, unaweza kupanda zukchini kabisa kwenye sufuria na uvune thawabu. Nunua tu sufuria ya galoni 5 ya kupanda, weka zukini yako mahali pa jua, na kumwagilia mmea wako kila siku ili kukuza zucchinis peke yako.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kupanda Zukchini yako
Hatua ya 1. Panda zukini yako baada ya baridi ya mwisho ya mwaka
Kulingana na mahali unapoishi, unaweza kupanda zukini yako kati ya mwishoni mwa Aprili na katikati ya Juni. Hakikisha kwamba unapanda zukchini yako wakati hakuna nafasi ya joto kwenda chini ya kufungia, kwani joto hizi baridi zinaweza kuua zukchini yako.
- Ikiwa una chafu, unaweza kupanda zukini yako wakati wowote.
- 60 ° F (16 ° C) hadi 70 ° F (21 ° C) ndio kiwango bora cha joto cha kupanda zukchini.
Hatua ya 2. Nunua sufuria na mashimo ya mifereji ya maji ambayo inachukua lita 5 (19 L)
Zukini zina mizizi kubwa ya bomba ambayo itafikia mbali chini kwenye mchanga. Nunua sufuria ambayo inaweza kushikilia angalau lita 5 za mchanga ndani yake ambayo ina mashimo kwenye eneo la chini kwa maji ya kukimbia. Vyungu hivi vitakuwa vikubwa, kwa hivyo hakikisha una nafasi ya kuweka sufuria zako 5 (19 L), kama ukumbi au eneo la nyuma ya nyumba.
Kidokezo:
Unaweza kutumia sufuria ya mboji kwa chaguo la chombo kinachoweza kuoza.
Hatua ya 3. Jaza sufuria na udongo hadi inchi 1 (2.5 cm) kutoka juu
Tumia mchanga ambao una viungo kama peat moss, perlite, na mbolea. Mimina mchanga wa kutosha ndani ya sufuria yako ili juu tu (2.5 cm) juu tu ibaki bure. Punguza mchanga wako kidogo ili isiwe huru, lakini sio ngumu sana kwamba mizizi ya zukini haitaweza kuipitia.
- Unaweza kununua udongo kwenye bustani yako ya karibu au duka la vifaa.
- Vaa kinga za bustani wakati unagusa mchanga wako.
Hatua ya 4. Tengeneza shimo 1⁄2 inchi (1.3 cm) kirefu kwenye mchanga na kidole chako.
Tumia kidole chako cha kidole kuchimba shimo kwenye mchanga katikati ya sufuria. Tengeneza shimo angalau upana wa sentimita 2.5 ili mbegu zako zitoshe ndani yake. Tumia kinga za bustani wakati wa kuchimba kwenye mchanga wako.
Hatua ya 5. Panda mbegu 2 kwenye shimo na funika na 1⁄2 inchi (1.3 cm) ya mchanga.
Mbegu 1 unayopanda inaweza isizae matunda. Panda mbegu 2 ili kuhakikisha kuwa unapata angalau mmea 1 wa zukini kukua. Weka mbegu karibu 1⁄2 inchi (1.3 cm) chini ndani ya mchanga na uwafunika. Usisisitize chini juu yao au karibu nao.
Unaweza kutumia zukini kuanza badala ya mbegu ikiwa unafikiria mbegu zako zinaweza kufa kabla ya kuchipua. Nunua kutoka duka lako la bustani
Hatua ya 6. Ongeza kijiti au ngome ya nyanya ikiwa aina yako ya zukini inahitaji
Aina zingine za zukini, kama Msitu Mweusi, zinapanda zukini, ikimaanisha kwamba mizabibu yao itafikia juu wakati inakua. Angalia pakiti yako ya mbegu au lebo yako ya kuanza ili kujua ikiwa zukini yako ni aina ya kupanda. Ikiwa ni hivyo, weka kigingi cha mbao (1.2 m) cha mbao au ngome ya nyanya karibu na mbegu au anza kupandia tu.
Ikiwa zukini yako tayari inakua wakati unatambua wanapanda, unaweza kuweka kando karibu nao ili kuhimiza mizabibu kupanda juu
Hatua ya 7. Weka sufuria yako katika eneo lenye angalau masaa 8 ya jua kwa siku
Zucchini hustawi kwa joto na kupata jua. Hakikisha sufuria yako iko katika eneo ambalo linapata angalau masaa 8 ya jua kwa siku. Madirisha au balconi zinazoangalia Kusini hupata jua zaidi kila siku.
Hakikisha sufuria yako haitagongwa na wanyama wa kipenzi au wakosoaji kwa kuiweka chini badala ya kingo au rafu ya dirisha
Sehemu ya 2 ya 3: Kutunza Zukini yako
Hatua ya 1. Mwagilia mmea wako wa zukchini kila siku
Udongo wako zukchini unapaswa kuwa unyevu wakati wote. Maji sufuria yako ya zukini angalau mara moja kwa siku. Elekeza chanzo chako cha maji chini ya mmea na jaribu kuzuia kupata maji kwenye majani. Ikiwa majani huwa mvua, wanaweza kupata magonjwa au ukungu. Ikiwa msimu wa joto ni kavu na moto, unaweza kuhitaji kumwagilia mara mbili kwa siku. Sikia udongo kuhakikisha kuwa haujakauka.
Kidokezo:
Weka bomba au bomba la kumwagilia karibu ili kufanya kumwagilia iwe rahisi.
Hatua ya 2. Mbolea zukchini yako kila mwezi
Ongeza mbolea yenye usawa wa 10-10-10 kwenye sufuria yako ya zukini mara moja kwa mwezi ili kuweka virutubisho kutiririka kwenye mchanga. Paka safu nyembamba ya mbolea juu ya mchanga wako na ueneze sawasawa. Usifunike mwanzo wowote au shina ambazo zinaweza kukua.
- Unaweza kununua mbolea kwenye bustani yako au duka la vifaa.
- Mbolea 10-10-10 ina sehemu sawa nitrojeni, fosforasi, na potasiamu.
- Kuongeza mbolea iliyovunjika kwenye mchanga wako wa zukini badala ya mbolea pia inaweza kusaidia kuilisha.
Hatua ya 3. Nyunyizia dawa ya peppermint kwenye majani yako ya zukini ili kuzuia wadudu
Nguruwe, mende anayechosha mzabibu, na wadudu wa buibui ni wadudu wa kawaida ambao hupenda kula zukchini. Ili kuzuia wadudu hawa kuharibu mmea wako, changanya lita 1 ya maji, kijiko 1 (4.9 mL) ya mafuta ya peppermint, na tone la sabuni ya sahani. Nyunyizia mchanganyiko wa peppermint kwenye majani yako ya zukini wakati huwa na unyevu mara moja kwa siku.
- Wakati mzuri wa kunyunyizia dawa yako ya peppermint ni jioni wakati ni baridi. Kwa njia hiyo, haita kuyeyuka haraka.
- Harufu ya peppermint inazuia wadudu na inaweza hata kuua wadudu wenye mwili laini.
Hatua ya 4. Punguza mche mdogo wakati mbegu zako zinafikia urefu wa sentimita 20 (20 cm)
Sufuria yako itaweza tu kusaidia zukini 1. Wakati miche 1 inapofikia urefu wa sentimita 20, piga ndogo na mkasi kuizuia ikue. Hii inaruhusu virutubisho vya mchanga kuelekezwa kwa mmea 1 tu wa zukini.
Daima tumia mkasi kukata mche wako. Kamwe usiwavunje au kuwararua, au unaweza kuharibu mmea wako
Sehemu ya 3 ya 3: Kuvuna Zukchini
Hatua ya 1. Chagua zukini yako ikiwa na urefu wa inchi 6 (15 cm)
Kawaida hii huchukua siku 45 hadi 60 za ukuaji. Mmea wako utaendelea kuchipua zukini mpaka msimu wa baridi utakapopiga tena na mmea unakufa. Ukiacha zukini yako kwa muda mrefu sana kwenye mzabibu, wanaweza kuanza kuoza.
Hatua ya 2. Kata zukini yako chini ya mmea na mkasi
Hakikisha mkasi wako ni mkali. Usipinde au kupotosha zukini ili kuiondoa kwenye mzabibu, au unaweza kuharibu mmea. Shika tunda kwa upole na ushikilie unapokata ili isianguke. Vaa kinga za bustani ili kulinda mikono yako, kwani mizabibu ya zukini ni ya kuchoma.
- Unaweza pia kutumia kisu kwa uangalifu badala ya mkasi.
- Hakikisha mkasi wako ni safi kwa kuutumia chini ya maji na kuyasugua kwa sabuni kabla ya kukata zukini yako.
Hatua ya 3. Hifadhi zukini yako isiyofunikwa kwenye friji kwa wiki 1 hadi 2
Zukini yako itakaa safi kwa wiki chache baada ya kuichukua. Weka kwenye crisper ya friji yako na uiacha bila kufunikwa. Ikiwa una wasiwasi juu ya kupata chakula au chafu kwenye zukini yako, iweke kwenye begi la karatasi na uacha juu wazi. Hii inahimiza mtiririko wa hewa wakati unalinda zukini yako.