Mimea mbichi ya pea imejaa jam na tani za virutubisho vyenye afya na ina ladha dhaifu, tamu ambayo ni ngumu kuipinga. Mimea pia ni ya haraka sana na rahisi kukua-mara tu unapopanda mbegu, mazao ya kwanza yatakuwa tayari kuvuna katika wiki 3 hivi! Tumia chipukizi chako safi na laini kwenye saladi za kijani kibichi au changanya na mapishi yako ya laini ya kupendeza.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 2: Kutayarisha Mbegu
Hatua ya 1. Loweka mbegu za njegere kwenye bomba au maji yaliyochujwa kwa masaa 8-24 ili kulainisha
Mimina mbegu zako kwenye bakuli na uzifunike kwa maji ambayo hayajachanganywa. Acha bakuli ambapo haitasumbuliwa kwa masaa 8-24 ili mbegu ziweze kuloweka. Hii hupunguza mbegu za mbegu na kuharakisha mchakato wa kuota.
- Nunua pakiti za mbaazi za Kiingereza, pea ya kung'ara, au mbegu za nje ya theluji mkondoni au kwenye kitalu chako cha karibu.
- Ikiwa unakua spout nje na bado ni baridi sana, ni sawa kuloweka mbegu kwa muda mrefu ikiwa hauendi zaidi ya masaa 72.
Hatua ya 2. Kunyakua tray ya kina au chombo na mashimo mengi ya mifereji ya maji
Mpandaji au kontena yako inahitaji tu kuwa na urefu wa 2-4 cm (5.1-10.2 cm) kwa kuwa chipukizi hazitakuwa na wakati wa kutengeneza mifumo pana ya mizizi. Chombo chochote cha kina kirefu au sanduku la mbao litafanya ujanja maadamu ina mashimo mengi chini kwa maji ya kupitisha.
- Nunua trei za plastiki za kupanda kutoka duka la usambazaji wa bustani, au tengeneza kwa kutumia mabaki ya buluu au vyombo vya rasiperi.
- Unaweza kupanda mbegu moja kwa moja ardhini, lakini ni rahisi kudhibiti hali ya kukua kwenye vyombo. Mimea ndogo iko tayari kuvuna kwa wiki 2-3.
- Miche hukua karibu pamoja kwenye mchanga wenye unyevu, kwa hivyo mifereji ya maji ni muhimu kuzuia ukungu na kuoza kwa mizizi.
Hatua ya 3. Panua safu 1 kwa (2.5 cm) ya mbolea au udongo kwenye trei yako ya upandaji
Udongo wa sufuria ya kibiashara na mbolea ya kikaboni hufanya kazi vizuri kwa mimea. Mimina safu nyembamba ya mchanga au mbolea chini ya tray yako na usambaze uso sawasawa.
- Kiunga cha kupanda ndani cha udongo pia hufanya kazi vizuri. Mimea ya mbaazi sio laini sana!
- Kamwe usitumie mbolea safi, kama mbolea ya kuku au ng'ombe, kwa kupanda mimea kwani hii inaweza kuwachafua.
Hatua ya 4. Lainisha mchanga au mbolea kwa ukarimu na maji
Jaza chupa ya dawa na maji na ukungu juu ya mchanga mpaka iwe na msimamo wa mchanganyiko wa brownie. Ikiwa huna hakika, chukua tu wachache na ubonyeze. Ikiwa matone machache ya maji hutoka, mchanga uko tayari. Ikiwa mkondo wa maji thabiti unaisha, ni mvua mno. Changanya kwenye mchanga kidogo ili uisawazishe.
Haupaswi kulainisha mchanga kabla, lakini inaweza kuharakisha mchakato wa kuota
Hatua ya 5. Futa mbegu na uziweke juu ya mchanga 1⁄2 kwa (1.3 cm) kando.
Tupa bakuli la maji na mbegu kwenye kichujio chenye matundu laini ili maji yapite chini. Funika uso wa udongo na mbegu, ukitunza kuweka nafasi kidogo kati ya kila mbegu.
- Mimea inaweza kukua karibu, kwa hivyo usijali kuhusu kuwa sawa. Jaribu tu kuzuia kuingiliana kwa mbegu.
- Huna haja ya kupiga mashimo kwenye mchanga kwa mbegu. Waweke sawa juu.
Hatua ya 6. Funika mbegu na 1 katika (2.5 cm) ya udongo na ukungu uso kwa maji
Panua safu nyembamba ya mchanga au mbolea juu ya mbegu na tumia mkono wako kusawazisha uso kwa upole. Ponda mchanga kidogo ili kuondoa mifuko yoyote ya hewa chini ya uso. Maliza kwa kutoa uso ukungu wa ukarimu wa maji.
Sehemu ya 2 ya 2: Kuota na Mavuno
Hatua ya 1. Weka tray au kontena katika eneo lenye baridi na lenye kivuli hadi mbegu zitakapotaa
Mbegu huota vizuri wakati joto la mchanga ni 50-65 ° F (10-18 ° C) na joto la hewa ni 50-80 ° F (10-27 ° C). Ikiwa utaweka tray kwenye jua moja kwa moja, mchanga unaweza kupata moto kidogo, kwa hivyo mahali pazuri, lenye kivuli ndani ya nyumba au nje ni bora.
Kuanguka mapema na chemchemi ya mapema ni wakati mzuri wa kukua mimea ya nje nje ya ukumbi wako au balcony. Wanaweza kuishi baridi kali, kwa hivyo usijali juu ya hilo sana
Hatua ya 2. Mimina udongo kila siku kuiweka sawasawa na unyevu
Unyevu na joto sahihi la mchanga mbegu zote za mbaazi zinahitaji kuchipua! Lainisha mchanga mara moja kwa siku na unapaswa kuona mimea ya watoto ikichungulia kwenye mchanga kwa muda wa siku tatu.
Ikiwa hauoni mimea baada ya siku 3, usijali! Inaweza kuchukua hadi siku 7
Hatua ya 3. Sogeza kontena au tray mahali palipokuwa na jua mara tu mbegu zinapoota
Baada ya mbegu kuota, zihamishe kwenye eneo lenye jua ili mtoto wako mchanga akue na kustawi. Wanahitaji saa 6 za jua kwa siku. Dirisha la jua au doa angavu kwenye ukumbi wako au balcony ni chaguzi nzuri. Miche hupendelea hali ya hewa ya baridi na hufurahi kabisa na joto la chini kama 40 ° F (4 ° C).
Ikiwa jua kamili ni ya joto sana kwao, watafanya vizuri katika kivuli kidogo
Hatua ya 4. Endelea kutia mbolea kila siku hadi iwe na urefu wa 3-7 kwa (7.6-17.8 cm)
Weka mchanga unyevu wakati mimea yako ikiendelea kukua. Wako tayari kuvuna mara moja wakiwa na urefu wa inchi chache, ambayo inapaswa kuchukua tu wiki 2-3. Mapema unavuna mimea, ladha yao itakuwa laini na laini.
Kitaalam, unaweza kuvuna matawi madogo baada ya majani ya kweli ya kweli kuonekana, ambayo hufanyika ndani ya suala la siku badala ya wiki. Mara tu mimea inakua majani zaidi na kupata urefu wa inchi kadhaa, huwa "shina za mbaazi." Watu mara nyingi husema "mimea ya mbaazi" wakati wanazungumzia shina za mbaazi. Inachanganya kidogo, lakini tofauti pekee ni kiwango cha ukuaji
Hatua ya 5. Vuta chipukizi kwenye msingi na mkasi ili kuvuna
Tumia mkasi safi, mkali kukata kila shina juu ya nodi ya chini kabisa kwenye msingi wa shina. Ili kupata mavuno ya pili, weka tray mahali pamoja na uendelee kutia ukungu kila siku. Katika wiki 2 hivi, unapaswa kuvuna tena!
Unaweza kufanya hivyo hadi mara 3 kabla ya ubora wa mimea kuanza kushuka
Hatua ya 6. Hifadhi chembe zako zilizovunwa kwenye friji kwa siku 2-3
Nestle mimea iliyovunwa kwenye chombo kilichofunikwa na uihifadhi kwenye friji. Unapokuwa tayari kula machipukizi, suuza tu kwa maji baridi na utumie kwa saladi za juu au uchanganye katika mapishi yako ya laini ya kupendeza.