Ikiwa unataka kutuliza mikuki msimu huu wa joto lakini haujawahi kulima matango hapo awali, unaweza kujikuta katika kachumbari (pun iliyokusudiwa). Lakini kupanda matango ya kuokota ni rahisi mara tu unapojua ni aina gani ya kununua na kuandaa hali inayofaa ya kukua. Panda aina yako ya tango mwishoni mwa chemchemi, na utunze mimea yako kadri inakua katika miezi ijayo. Kabla ya kujua, utakuwa na mavuno mengi tayari kuchukua.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kuchagua Tofauti ya Tango
Hatua ya 1. Chagua matango ya Kirby kwa ngozi nyembamba
Matango bora ya kuokota yana ngozi ambayo inaweza kuhimili siki au brine yenye chumvi. Matango ya Kirby hukua na ngozi nene ambayo inaweza kubaki crunchy baada ya siku au wiki kwenye jar.
Matango ya Kirby hukua hadi karibu inchi 6 (15 cm) au ndogo
Hatua ya 2. Nunua matango ya kawaida kwa zao linalostahimili magonjwa
Matango ya kawaida hayana ugonjwa kuliko aina nyingi. Sura yao ni ndefu kuliko aina zingine za tango, na msingi mdogo wa mbegu. Matango haya huvuna mapema na hutoa mavuno mengi msimu wote.
Ingawa matango ya Regal yanaweza kukua hadi sentimita 20 (20 cm), huchagua bora mara tu wanapofikia inchi 3-5 (7.6-12.7 cm)
Hatua ya 3. Panda matango ya Kitaifa kwa mavuno mengi
Aina hii ni kubwa kwa mavuno yake makubwa na mengi. Matango ya kitaifa ni mengi kuliko aina zingine, na ngozi tofauti ya kijani kibichi. Kawaida, matango haya hukua hadi karibu inchi 5-7 (cm 13-18).
Hatua ya 4. Kukua matango ya Fair County kwa ladha tamu
Aina za County Fair zina ladha kali kuliko aina zingine zenye uchungu zaidi. Kwa kulinganisha, mimea hii hufanya matango rahisi-kuyeyushwa na karibu yasiyokuwa na mbegu. Wanakua vizuri katika bustani za nyumbani kwa sababu ya mizabibu yao yenye nguvu.
Matango ya County Fair huchagua vizuri wakati wa kuvuna kwa karibu inchi 2 (5.1 cm) hadi inchi 3 (7.6 cm)
Sehemu ya 2 ya 3: Kupanda na Kupanda Matango
Hatua ya 1. Panda matango yako kwenye mchanga wa kikaboni na unyevu
Pata mahali pa jua kwenye bustani yako na mchanga ulio na vitu vyenye kikaboni. Ikiwa mchanga wako una virutubisho kidogo vya kikaboni, ongeza mbolea kwenye eneo kabla au wakati unapanda. Ongeza safu ya mbolea ya inchi 4-6 (10-15 cm) kwenye mchanga wako.
Aina nyingi za tango zinahitaji angalau masaa 6 hadi 8 ya jua kwa siku. Ingawa matango hufanya vizuri katika hali ya hewa ya joto na jua moja kwa moja, unaweza kuhitaji kumwagilia mara kwa mara
Hatua ya 2. Sakinisha trellis ya mmea wako
Matango hukua vizuri zaidi kwa wima kwani mizabibu yao inahitaji mahali pa kupanda. Jenga au ununue trellis, na panda matango yako moja kwa moja chini yake. Mara mizabibu inapoanza kukua, fanya matango yako kukua kwenye trellis. Ikiwa ni lazima, unaweza kutumia kamba za Velcro au twine ili kupata mizabibu kwenye trellis.
Matango yaliyopandwa kwenye trellis ni rahisi kuvuna kwa sababu hutegemea karibu na kiwango cha macho na hayana uchafu sana
Hatua ya 3. Miche ya mbegu au kupandikiza wiki kadhaa baada ya tarehe ya mwisho ya baridi
Aina nyingi za tango ni nyeti kwa baridi. Subiri angalau wiki 2 baada ya baridi kali kabla ya kupanda matango yako. Vuta mbegu kwenye mchanga karibu na sentimita 2 (5.1 cm) kwa mbegu au inchi 1 (2.5 cm) kwa miche.
Nafasi hupanda karibu sentimita 15 kwa hivyo wana nafasi ya kukua kwenye trellis
Hatua ya 4. Mwagilia mmea wako wa tango angalau mara moja kwa wiki
Mimea ya tango inahitaji angalau sentimita 1-2 (2.5-5.1 cm) ya maji kwa wiki kukua. Kulingana na hali ya hewa yako, unaweza kuhitaji kumwagilia mara nyingi zaidi ya mara moja kwa wiki. Weka kidole chako kwenye mchanga ili uone ikiwa ni unyevu. Ikiwa mchanga umekauka, mimina mimea yako.
- Udongo wa mchanga kawaida huhitaji kumwagilia mara kwa mara.
- Mwagilia mimea yako asubuhi au mapema jioni wakati jua liko angani.
Hatua ya 5. Mulch mmea wako kuhifadhi unyevu
Matandazo yanaweza kuweka matango yako baridi mara moja wakati wa joto la miezi ya kiangazi. Subiri hadi baada ya joto kufikia 70 ° F (21 ° C) kupaka matandazo. Matandazo ya majani au majani ya pine hufanya kazi bora kuweka wadudu mbali.
Hatua ya 6. Tazama wadudu na magugu
Mende wa tango, minyoo ya kachumbari, na wadudu wa buibui ni wadudu wa kawaida wa tango. Funika miche yako kwa kutumia nyavu au nyunyiza dawa inayofaa mimea ili kuwadhibiti wadudu. Angalia bustani yako kwa magugu mara moja au mbili kwa wiki, na ung'oe kama yanavyoonekana.
Ikiwa unatumia dawa za wadudu, chagua chapa iliyothibitishwa kama isiyo na sumu kwa mimea ya mboga
Hatua ya 7. Panda matango yako kwenye sufuria kama njia mbadala
Katika hali ya hewa ya baridi, unaweza kupanda mimea ya tango ya sufuria ndani ya nyumba au kwenye chafu. Jaza sufuria kubwa, yenye mchanga mzuri na mchanga, na uweke trellis kwa mizabibu ya mmea wako kupanda. Weka sufuria yako mahali ambapo inaweza kupokea jua moja kwa moja kila siku, na kumbuka kumwagilia mara moja kwa wiki.
Sehemu ya 3 ya 3: Kuvuna Matango yako
Hatua ya 1. Tazama matango yako kwa ishara za ukomavu
Matango kawaida huchukua kati ya siku 55-60 baada ya kupanda hadi kuvuna. Matango yako yako tayari kuvuna wakati yanafikia saizi iliyopendekezwa kwa anuwai yao. Ikiwa matango yako yana manjano chini, yameiva zaidi na lazima yavunwe mara moja.
Angalia mimea yako kila siku, kwani mengi yanaweza kubadilika kwa masaa 24
Hatua ya 2. Vaa glavu nene za bustani wakati wa kuvuna
Usichukue matango kwa mikono yako wazi. Ingawa aina zingine zina mizabibu laini, nyingi ni mbaya. Tafuta jozi ya kazi ya kuvaa wakati wa kufanya kazi.
Hatua ya 3. Kata matango yako kwenye mzabibu kwa kisu kikali
Kuondoa matango kwenye mzabibu kunaweza kuharibu mmea na kukata ukuaji kwa matango mengine. Tumia pruners mbili au kisu mkali ili kunyakua mzabibu karibu 1⁄4–1⁄2 inchi (0.64-1.27 cm) juu ya tunda.
Hatua ya 4. Endelea kuokota kila siku 2-3
Sio matango yako yote yatakomaa mara moja. Ikiwa matunda mengine hayajakua kwa urefu mzuri bado, usichukue mpaka uwe tayari. Jaribu kuchukua matango yako katika vikundi kila siku.
Hatua ya 5. Hifadhi matango yako kwenye joto la kawaida
Matango hayashike vizuri mahali popote chini ya 50 ° F (10 ° C), ambayo ni wakati wana hatari kwa uharibifu wa baridi. Hifadhi matango yako kwenye kaunta zako za jikoni au mbele ya jokofu lako, ambapo joto ni joto zaidi.
Matango hudumu kati ya wiki 1-2. Panga kuokota matango yako kabla ya wakati huu
Vidokezo
- Matango huja katika aina za kuokota na kukata. Matango ya kuokota kawaida huwa madogo na huwa na kiini kidogo cha mbegu.
- Nyunyiza mizabibu yako na maji ya sukari ili kuvutia nyuki na kuongeza uchavushaji.
