Kupanda leek kutoka kwa leek ni mradi wa kufurahisha bustani ya nyumba ambayo ni rahisi kufanya. Una hakika kujisikia kuridhika wakati unavuna wiki yako mwenyewe ya leek kupika na. Sio hivyo tu, lakini utakuwa unapunguza taka za chakula na kusaidia mazingira pia! Wote unahitaji kuanza ni vifaa rahisi vya bustani na leek.
Hatua
Sehemu ya 1 ya 3: Kupanda tena katika Maji
Hatua ya 1. Kata karibu 1 katika (2.5 cm) ya mzizi mwisho wa leek iliyobaki
Weka leek kwenye bodi ya kukata na ushikilie kwa mkono mmoja. Tumia kisu kali kukata wiki zote, ukiacha angalau 1 katika (2.5 cm) ya sehemu nyeupe na mizizi iliyoambatanishwa.
Endelea na kutumia wiki kupika na. Huna haja yao ili kukuza leek mpya
Hatua ya 2. Weka mizizi mwisho-chini kwenye jarida la glasi na uifunike karibu nusu ya maji
Chagua kikombe chochote ambacho ni cha kutosha kushikilia mwisho wa mizizi yote. Weka sawa katikati ya kikombe na mizizi imeangalia chini. Mimina maji ndani ya kikombe mpaka mwisho wa mizizi iwe karibu nusu ya maji.
- Usiwahi kutumbukiza mtunguu mzima ndani ya maji au haitakua wiki mpya kutoka juu.
- Ikiwa hauna jar, tumia kikombe au chombo kingine. Walakini, ikiwa chombo ni kipana na mwisho wa mizizi ya leek hautasimama, sukuma viti vya meno kwenye upande wa leek ili kuunga mkono kwenye mdomo wa chombo.
Hatua ya 3. Weka kikombe karibu na dirisha la jua
Weka kikombe mahali pengine kama kingo ya jua ya jikoni au mahali pengine popote ambapo itapokea taa nyingi za asili, kama masaa 6-8 ya jua kwa siku. Subiri kwa subira kwa siku kadhaa hadi wiki mpya ianze kukua kutoka kwenye mizizi.
Kiasi halisi cha wakati inachukua inatofautiana, lakini kawaida unaweza kutarajia kuona wiki mpya zinaanza kukua kwa siku 3 hivi
Hatua ya 4. Badilisha maji kwenye kikombe kila siku 2-3 ili kuiweka safi
Mimina maji ya zamani kwa uangalifu. Jaza kikombe na maji safi ili mwisho wa mizizi ufunikwa karibu nusu tena.
Kuweka maji safi kunazuia ukuaji wa fangasi na hufanya mfumo wa mizizi uwe mzuri na wenye afya
Hatua ya 5. Snip husaga leek wakati wana urefu wa angalau 2-3 (cm 5.1-7.6)
Tumia mkasi safi wa jikoni au vibanzi vya bustani. Punguza mboga nyingi kama unahitaji kupika na kuacha leek ndani ya maji kwa muda usiojulikana ili kuendelea kukua na kuvuna wiki.
Unaweza kuchagua kupandikiza leek yako kwenye sufuria, ambapo itakua zaidi, badala ya kuvuna wiki
Sehemu ya 2 ya 3: Kupandikiza kwenye sufuria
Hatua ya 1. Panda mtunguu wako mchanga tena wakati una 2-3 katika (5.1-7.6 cm) ya wiki mpya
Acha mtunguu ndani ya maji mpaka iwe na angalau 2-3 kwa (5.1-7.6 cm) ya wiki inayokua kutoka juu. Hii inaruhusu mwisho wa mizizi kuimarishwa kabla ya kuiweka kwenye mchanga.
Hii inaweza kuchukua karibu siku 5-10 baada ya kukata leek ya asili na kuweka mwisho wa maji ndani ya maji
Hatua ya 2. Weka mstari chini ya sufuria 1 (3.78 L) ya sufuria na kitalu
Shika kipande cha zamani cha gazeti na ulisogeze chini ya sufuria ya kawaida ya kitalu cha plastiki, ili mashimo yaliyo chini yafunikwe. Hii inazuia mchanga kuanguka na kufanya fujo nyumbani kwako.
- Ikiwa hauna sufuria ya kitalu, jisikie huru kutumia aina nyingine yoyote ya sufuria ambayo ina mashimo chini. Tumia kitu ambacho ni angalau lita 1 (3.78 L) kubwa kwa leek moja.
- Gazeti halipaswi kusababisha maswala ya mifereji ya maji kwa sababu maji bado yanaweza kutiririka ndani yake na hutoka kama mchanga unyevu wakati wowote. Walakini, ikiwa unataka kuweka sufuria nje na hauna wasiwasi juu ya uchafu kuanguka, ruka kuongeza gazeti.
Hatua ya 3. Jaza sufuria juu na mchanganyiko wowote wa mchanga na uikandamize
Chagua mchanganyiko wowote wa ufinyanzi wa kibiashara ambao unaweza kununua kwenye duka la kitalu au duka la bustani. Mimina udongo ndani ya sufuria, hadi ukingoni, kisha pakiti chini kwa kutumia visu zako mpaka iko karibu 1⁄4 katika (0.64 cm) chini ya mdomo wa sufuria.
Mchanganyiko wa mchanga wa mchanga kawaida hujumuishwa na moss ya peat, vermiculite, perlite, mchanga, na gome lililopangwa au mbolea. Mchanganyiko huu wa kibiashara hutoa usawa mzuri wa virutubisho na mifereji ya maji
Hatua ya 4. Chimba shimo katikati ya sufuria iliyo karibu 2.5 katika (6.4 cm) kirefu
Tumia vidole vyako au chombo chako kama mpini wa bisibisi kuchimba shimo ndogo katikati ya mchanga. Ikiwa unaweza kushika kidole chako cha kidole ndani ya shimo hadi kupita kidogo ya pamoja ya pili, ni karibu 2.5 katika (6.4 cm) kirefu.
Shimo linapaswa kuwa na kina cha kutosha kufunika kabisa mizizi na mwisho mweupe wa leek yako bila kufunika wiki wakati wote, kwa hivyo rekebisha kina cha shimo lako ikiwa leek yako ina nyeupe zaidi au chini
Hatua ya 5. Bandika mizizi yako ya leek-chini kwenye shimo na pakiti udongo unaouzunguka
Inua ukoma wako nje ya maji na uweke kwa upole kwenye shimo kwenye mchanga. Pakia kwa uangalifu mchanga karibu na mizizi na sehemu nyeupe mpaka iwe imewekwa vizuri.
Ikiwa leek ina tabaka zozote za uyoga wa sehemu nyeupe kutoka kwa kuingia kwenye maji, zing'oa hadi ufikie nyama nyeupe nyeupe kabla ya kuiweka kwenye mchanga. Sehemu za uyoga zinaweza kuoza tu kwenye mchanga
Sehemu ya 3 ya 3: Utunzaji na Uvunaji
Hatua ya 1. Weka sufuria ambapo itapata masaa 8 ya jua kwa siku
Weka leek yako karibu na dirisha la jua au mahali pengine kama karibu na mlango wa glasi inayoteleza ambayo hupata jua kamili. Kiwango cha chini cha mionzi ya jua ambayo leek inahitaji kukua vizuri kwenye mchanga ni masaa 8.
Ni sawa ikiwa mtunguu wako atapata zaidi ya masaa 8 ya jua. Wanapenda jua nyingi
Hatua ya 2. Maji mtunguu maji wakati udongo unakauka
Angalia mchanga kila siku chache kwa kushikilia kidole chako chini kwenye 1 juu (2.5 cm) au hivyo. Mwagilia leek yako wakati wowote safu hii ya juu ya mchanga inahisi kavu ili kuweka mchanga unyevu.
Angalia mchanga mara nyingi wakati wa kavu na ya moto na maji maji yako mara kwa mara ikiwa inahitajika
Hatua ya 3. Kata majani yoyote ambayo yana matangazo ya manjano
Matangazo haya yanaweza kuwa ishara ya maambukizo ya kuvu inayoitwa kutu ya leek. Jihadharini na dalili hizi na ukate mara moja na uondoe majani yoyote yaliyoathiriwa na vidonge safi vya bustani au mkasi wa jikoni.
Kutu ya leek kawaida hufanyika baada ya muda mrefu wa mvua, kwa hivyo inaweza kuwa ishara kwamba unamwaga maji kupita kiasi. Jaribu kupunguza kumwagilia baada ya kuondoa majani yaliyoharibiwa ili uone ikiwa hiyo inasaidia kutatua shida
Hatua ya 4. Tupa leek yako na mchanga uliomo ikiwa majani ya manjano na manyoya
Hizi ni dalili za ugonjwa unaosababishwa na udongo uitwao uozo mweupe wa kitunguu. Hakuna tiba ya hii na inamaanisha udongo umechafuliwa, kwa hivyo toa kila kitu mbali ili kuepuka kuchafua mchanga wa leek zingine unazokua.
Unaweza pia kugundua kuvu nyeupe nyeupe karibu na msingi wa balbu ya leek
Hatua ya 5. Vuta ukata nje ya mchanga ili uvune unapofikia saizi inayotakiwa
Shika leek na shina, karibu na msingi, na uivute kwa uangalifu juu na nje ya mchanga. Kata wiki utumie kupikia na utupe mwisho wa mizizi au anza kuirudisha kwenye maji tena!
